Astro-nn.ru

Стройка и ремонт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Качественная мясорубка электрическая для дома

10 Лучших электрических мясорубок для дома

Представляем Вашему вниманию рейтинг лучших электрических мясорубок. Здесь мы подробно рассмотрели по каким параметрам выбирать качественную и надежную мясорубку. При составлении подборки мы учитывали множество критериев, будь то мощность, долговечность и даже дизайн агрегата. На рынке представлены модели с различными комплектами насадок для приготовления разных полуфабрикатов. Если Вы не готовы платить 15-20 тыс рублей за имениты бренды, не расстраивайтесь. Можно обратить внимание на бюджетные модели от Redmond, Аксион и даже Moulinex.

Электромясорубка – это прибор, который позволяет измельчать как мясо, так и другие продукты. Большинство современных моделей являются настоящими мини-комбайнами: у них есть специальные насадки для шинковки овощей, приготовления котлет и колбасок. К тому же во многих из них есть функция соковыжималки, позволяющая насладиться соком свежих фруктов. Электрические мясорубки позволяют сэкономить массу времени: они обрабатывают до 3 и более кг мяса в минуту. Устройство подойдёт как маленьким, так и большим семьям приготавливать свежий фарш без добавок, в отличие от готового покупного.

  1. Как выбрать хорошую электрическую мясорубку
  2. Лучшие производители изделий
  3. Лучшие электрические мясорубки
  4. Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома
  5. Видео: как выбрать хорошую мясорубку

Как выбрать хорошую электрическую мясорубку

Хоть выбор устройства и выглядит простой задачей, но справиться с ней может не каждый. Связано это с тем, что у всех разные требования к мясорубке, поэтому критерии выбора могут отличаться и не каждый совет стопроцентно подойдёт.

Самыми важными параметрами, на которые в любом случае стоит обращать внимание, являются:

  • Производительность мясорубки. От неё зависит то, насколько быстро и качественно прибор будет обрабатывать мясо. Если покупать мясорубку для одного человека, то хватит производительности в 0,5-1 кг в минуту. Для небольшой семьи оптимальными считаются значения 1,5-2 кг в минуту, для домашних условий этого более чем достаточно. Что же касается моделей с производительностью до 3 кг и более, то их уже используют в небольших кафе, хозяйствах или общепитах.
  • Мощность. Ещё один важный параметр, который тоже часто используется в качестве рекламного хода. Из-за этого на коробке указывается максимальная или пиковая мощность прибора, а в реальности он выдаёт гораздо меньшие показатели. При номинальной мощности в 200-500 Вт фарш будет перекручиваться значительно хуже, придётся более тщательно очищать его от плёнок и жил, использовать мелкие кусочки. Модели с мощностью 500-800 идеально подходят для домашнего использования: они легко перекручивают куски среднего размера, хрящи. А мясорубки с мощностью более 800 Вт перемалывают даже мелкие косточки, но потребляют значительно больше электроэнергии.
  • Дополнительные насадки. Для расширения возможностей устройства его часто комплектуют дополнительными насадками и аксессуарами. Есть насадки для создания колбасок, формы для котлет, соковыжималка для овощей и фруктов – приятное дополнение к основной функции прибора.

Лучшие производители изделий

Линейки мясорубок есть у большинства производителей домашней техники, но самыми популярными фирмами в этом сегменте являются:

  • Bosch. Старый немецкий бренд, работающий с 1886 года. Разрабатывает бытовую технику, товары для дома и многое другое, в том числе и мясорубки.
  • Французская фирма, функционирующая с 1922 года. Продукция Moulinex отличается простотой в управлении и привлекательным дизайном.
  • Panasonic. Широко известная компания, родом из Японии. Давно зарекомендовала себя на рынке техники и электроники, постоянно внедряет инновации и новые технологии.
  • REDMOND. Российская марка, выпускающая мясорубки с 2007 года. Имеет широкий модельный ряд, который постоянно модернизируется.

Лучшие электрические мясорубки

Bosch MFW 68660 — Лучшая мясорубка

Рейтинг 2020: 5,0

  • Сколько перерабатывает: 4.3 кг/мин
  • Мощность: 800 Вт
  • Насадки: насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 15490 руб

Надежная мясорубка немецкого производства, которая способна перерабатывать до 4,5 кг мяса в минуту. На сегодня эта модель считается лучшей для домашнего использования. В комплекте с прибором идут 3 решётки, позволяющие делать фарш любой консистенции. Кроме аксессуаров для переработки мяса, есть также соковыжималка и насадка для шинкования. Это позволяет Bosch MFW 68660 превратиться в настоящий кухонный многофункциональный комбайн для натирания сыра, резки овощей и, конечно же, переработки мяса в фарш. Соковыжималка удобная: есть отверстие для выхода сока сразу в стакан.

  • Есть ручка для переноски;
  • Высокая производительность;
  • Наличие насадки для кеббе, профилирования теста и изготовления колбас;
  • Можно шинковать овощи, измельчать орехи, сыр;
  • Ножки прорезиненные, прибор не скользит;
  • Небольшой вес.

Moulinex ME 688832 — Мощность, многофункциональность и качество

Рейтинг 2020: 4,9

  • Сколько перерабатывает: 4.5 кг/мин
  • Мощность: 800 Вт
  • Насадки: насадка-терка, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 15990 руб

Мощная французская мясорубка, которая, согласно заявлениям производителя, совмещает в себе функции многих других кухонных приборов. Как и предыдущая модель, может быть использована как для переработки мяса, так и для шинкования овощей, выжимания сока из овощей и фруктов. Оснащена 800-ватным мотором, чего более чем достаточно для домашних нужд. Производитель отмечает, что Moulinex ME 688832 способна переработать более 4,3 кг мяса в минуту. Ремонтопригодность составляет около 10 лет, однако устройство может проработать и дольше.

  • Есть ручка;
  • Ножки прорезинены;
  • На спинке корпуса есть отсек для хранения аксессуаров;
  • Есть отдельный отсек для хранения провода;
  • Высокое качество материалов, из которых изготовлен прибор;
  • Довольно высокий уровень шума на больших мощностях.

Panasonic MK-G1800PWTQ- Мощный агрегат с металлическими шестернями

Рейтинг 2020: 4,8

  • Сколько перерабатывает: 1.6 кг/мин
  • Мощность: 330 Вт/1800 Вт максимальная
  • Насадки: диск для фарша

Средняя цена: 18900 руб

Старая японская модель, находится на рынке уже около 15 лет. Несмотря на свой возраст, отличается высокой надёжностью и прочностью. Об этом свидетельствует тот факт, что у неё металлический редуктор в металлическом корпусе. Благодаря этому Panasonic MK-G1800PWTQ гораздо долговечнее и прочнее многих других моделей. Есть электронный прерыватель цепи, возможность включения реверса. Хоть это и не кухонный комбайн, но со своей основной задачей мясорубка справляется отлично, подходит как для дома, так и для небольших предприятий по общественному питанию.

  • Высокая прочность;
  • Отличная сборка, люфтов и зазоров нет;
  • Есть отсек для провода;
  • Острые ножи;
  • Дополнительных аксессуаров нет, прибор заточен лишь на изготовление фарша.

Moulinex ME 622832 — Оптимальная мясорубка цена/качество

Рейтинг 2020: 4,6

  • Сколько перерабатывает: 2.6 кг/мин
  • Мощность: 800 Вт
  • Насадки: насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 8990 руб

Хорошая модель от французского бренда, зарекомендовавшая себя с положительной стороны. Имеет оптимальное соотношение цена-качество, предлагая адекватные характеристики по приемлемой стоимости. Как и большинство других моделей от Moulinex, обладает интересным дизайном, который подойдёт любому интерьеру. По сравнению с другими мясорубками, имеет металлическое соединение с моторным отсеком, что делает её ещё более прочной и надёжной. Номинальная мощность составляет 800 Вт, максимальная – до 2000. Производительность небольшая, всего 2,6 кг в минуту, но для небольшой семьи этого должно хватить.

  • Есть реверс;
  • Защищена от перегрева, скачков напряжения;
  • Есть отдельный отсек, где хранятся аксессуары;
  • Кнопки не очень удобные;
  • Шумит;
  • Гарантия от фирмы 2 года.

Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Рейтинг 2020: 4,5

  • Сколько перерабатывает: 3 кг/мин
  • Мощность: 500 Вт
  • Насадки: насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 8310 руб

Хорошо укомплектованная мясорубка, которая может использоваться в качестве домашнего комбайна. Корпус выполнен из качественного пластика, не имеет зазоров и люфтов. Единственный недостаток – отсутствие дополнительных отсеков для аксессуаров и провода. Есть режим реверса для обработки жилистого мяса. Перемалывает, согласно данным производителя, около 3 кг в минуту, но на деле этот показатель немного меньше. Для простой семьи из 3-4 человек всё равно будет достаточно.

  • Есть реверсный режим;
  • Ножки прорезинены;
  • Шумит, но не очень сильно;
  • Нет отсеков для хранения насадок и провода, но есть пенал для аксессуаров;
  • В комплекте идёт очиститель для сеток.

Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома

Moulinex ME 106832 — бюджетно не значит плохо!

Рейтинг 2020: 5,0

  • Сколько перерабатывает: 1.7 кг/мин
  • Мощность: 1400 Вт
  • Насадки: насадка для приготовления колбас, диск для фарша

Средняя цена: 3270 руб

Компактная и мощная мясорубка для домашнего использования. Представляет собой устройство 3 в 1, где есть непосредственно мясорубка с 2 решётками и насадка для изготовления колбас. Для переработки более жилистых и грубых кусков предусмотрена функция реверса. Несмотря на размеры, имеет довольно высокую производительность, позволяя перерабатывать до 1,7 кг мяса в минуту.

  • Высокая скорость обработки;
  • Есть удобная ручка для переноса;
  • Стандартная комплектация;
  • Небольшая по размеру;
  • Сильно шумит.

REDMOND RMG-1224 — Стильная, компактная и недорогая мясорубка

Рейтинг 2020: 4,7

  • Сколько перерабатывает:1.5 кг/мин
  • Мощность: 300 Вт
  • Насадки: насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 3210 руб

Качественная мясорубка 8 в 1. Имеет довольно стильный дизайн, хорошо впишется в интерьер кухни. Поддон металлический, прочный. Хоть бренд и российский, производится REDMOND RMG-1224 в Китае, но на качестве сборки это не слишком отражается. Номинальная мощность составляет 700 Вт, пиковая – 2000. Производительность – до 3 кг в минуту. По сравнению с предыдущими моделями не так много, но для домашнего использования хватает сполна. Благодаря наличию реверса хорошо справляется даже с жилистым мясом. Есть защита от перегрузки, возможность изготовления кеббе и колбасок, нарезания овощей и фруктов, выжимания сока.

  • Качественная сборка;
  • Есть дополнительные аксессуары;
  • Стильный дизайн;
  • Шумная, даже при работе на низкой мощности;
  • Стандартный набор насадок для изготовления фарша.

REDMOND RMG-1222 — И фарш нарубит и и джем сделает

Рейтинг 2020: 4,9

  • Сколько перерабатывает: 2 кг/мин
  • Мощность: 500 Вт
  • Насадки: насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 4290 руб

Средних размеров мясорубка с оригинальным оформлением отсека с мотором. Как и предыдущая модель REDMOND, представленная в этом рейтинге, изготавливается в Китае. Есть три решётки для разной степени измельчения мяса. Кроме этого, в комплекте идут насадки для изготовления колбасок и кеббе. Управления понятное, для включения, выключения и режима реверса есть 3 кнопки на корпусе.

  • Простая сборка;
  • Качественный корпус;
  • Есть дополнительные насадки;
  • Не скользит на столе;
  • Небольшой размер;
  • Работает только в одной скорости;
  • Сочные продукты могут разбрызгиваться.

Аксион М 41.02

Рейтинг 2020: 4,8

  • Сколько перерабатывает: 2 кг/мин
  • Мощность: 250 Вт
  • Насадки: насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша

Средняя цена: 5350 руб

Достойная отечественная модель, которая практически не уступает зарубежным аналогом своего ценового сегмента. В отличие от моделей REDMOND, целиком и полностью производится на территории России (кроме, разве что, мотора). Корпус изготовлен качественно, есть удобная ручка для переноски. Есть отсеки для хранения дисков, шнура. Благодаря наличию кожуха сочные продукты не разбрызгиваются, по сравнению с REDMOND RMG-1222. Тем не менее, Аксион не такой мощный и имеет более низкую производительность.

  • Полностью отечественная сборка;
  • Есть функция реверса;
  • Можно использовать старые советские ножи;
  • Сильно шумит;
  • Компактная;
  • Не скользит по столу.

Видео: как выбрать хорошую мясорубку

ТОП-10 мощных электрических мясорубок для дома

Нужна ли в доме электромясорубка? 72% покупателей отвечают на вопрос утвердительно. Оборудование упрощает приготовления фарша, улучшает качество готового продукта, не требует физических усилий. Сокращает время готовки.

Но главное — современная электрическая мясорубка — многофункциональный электроприбор. Он поможет в приготовлении соков, измельчении и шинковании овощей. Согласно отзывам хозяек, оборудование пригодится на каждой кухне.

Но какое оборудование лучше купить для дома, чтобы не разочароваться в выборе? Сложный вопрос, учитывая количество моделей, производителей на рынке. Мы познакомились с обзорами экспертов, проанализировали отзывы владельцев техники.

Затем составили рейтинг лучший электрических мясорубок с ценами 2019 года и особенностями каждой модели. Оценивали:

  • качество сборки;
  • функционал;
  • компактность техники;
  • соответствие цены заявленным характеристикам;
  • удобство эксплуатации.

Надеемся, наш ТОП поможет вам выбрать идеальную помощницу.

Рейтинг наиболее покупаемых бюджетных электромясорубок

Тестировались электроприборы стоимостью от 1 350 рублей до 1 700 рублей. Бюджетные варианты эксперты рекомендуют выбирать, если переработка мяса в фарш выполняется не чаще 5 раз в месяц.

Электрооборудование потребляет минимум электроэнергии, легко обслуживается, работает долго, комплектуется насадками нескольких видов. В наш топ лучших по качеству и характеристикам электроприборов вошли 3 модели.

UNIT UGR 461 — компактность, низкий уровень шума

Электроприбор с набором топовых функций. Он легко заменит механическую мясорубку. За 1 минуту перекручивает до 1.5 кг мяса любого качества.

В отзывах пользователи отмечают простоту работы с оборудованием, длинный шнур питания (не привязывает к месту у розетки) и возможность мыть его в посудомоечной машине.

  • крутит жесткие куски;
  • насадка для приготовления колбас;
  • дизайн, качественный пластик;
  • компактные размеры;
  • насадки из стали не деформируются;
  • мощность, реверс;
  • лоток для сброса готового продукта.

Профессионалы акцентируют внимание покупателей на серьезной защите электрооборудования от перегрузки, ножках с прорезиненными подпятниками — нет скольжения по поверхностям.

Понравился им и отсек для хранения. У оборудования предусмотрен отсек для хранения насадок и дисков. Они всегда под рукой.

Недостатки UGR 461:

  • первые запуски с запахом пластика;
  • грубый запуск;
  • лоток для загрузки продуктов.
Читать еще:  Принципы работы и как устроены водонагреватели различных типов

Отзывы указывают на появление запаха гари, остановку агрегата после непродолжительной работы. Эксперты объясняют, что эл мясорубка рассчитана на 5-минутную непрерывную работу. Далее ее отключают, ждут10-15 минут, продолжают работу.

BBK MG1502 — безупречные ножи, компактность

Анализ потребительского спроса показал, что на сегодняшний день товары компании ВВК — самые покупаемые.

Мощности хватит, чтобы нарубить за 1 минуту 1.5 кг мяса. Бренд позаботился о безопасности эксплуатации. В комплекте с оборудованием поставляется толкатель, предусмотрена защита от перегрузок.

  • дизайн продуман;
  • помещается в небольшой нише;
  • хорошо рубит жесткое мясо с прожилками;
  • ножи отточены;
  • 3 диска для резанья;
  • забрасывать куски удобно;
  • кнопки управления эргономичные, удобно размещены на корпусе;
  • реверс.

Эксперты отметили прочность пластиковых элементов, прорезиненную опору (антискольжение).

  • высота;
  • цена.

Экспертами недостатки не выявлены.

ECON ECO-1021/1022/1023MG — комплектация, мощность

Это самая производительная модель в ТОП. Производитель расширил и функционал электротехники, снабдив ее увеличенным числом дисков, насадок.

Эксперты провели эксплуатационные тесты, чтобы подтвердить качество сборки агрегата и его устойчивость к нагрузкам. Результаты превзошли ожидания.

  • отдельный диск для фарша;
  • диски для рубки;
  • дизайн;
  • ножки-присоски — устойчивость на гладких поверхностях (высокая безопасность);
  • мягкая кнопка старта;
  • рубит мясо любого качества;
  • легко моется;
  • насадки.

Профессионалы отметили защиту от перегрузки. Техника сама отключается при чрезмерных нагрузках.

  • пластиковые элементы;
  • короткий шнур питания.

Экспертами недостатки не обнаружены.

Лучшие электрические мясорубки в среднем ценовом сегменте

Самая обширная категория бытовых товаров. Ассортимент техники и производителей настолько широк, что выбрать хорошую модель для кухни крайне сложно.

Но чаще встречаются варианты электроприборов со стандартным набором функций, но улучшенными эксплуатационными характеристиками — адаптированы к условиям эксплуатации, не боятся перегрузок, эффективнее работают.

Мы включили в рейтинг самые покупаемые варианты техники по цене от 1 700 рублей до 9 000 рублей.

REDMOND RMG-1223 — мощная, надежная и устойчивая к нагрузкам

Электроприбор имеет традиционный набор насадок, но при этом более мощный. Высокая производительность и отличное качество ножей повышают комфорт работы с оборудованием. Мясорезка без труда перерабатывает мясо с большим объемом прожилок, плевр.

Эксперты отметили качество насадок и дисков из стали. Но они посчитали недостатком длину шнура питания.

  • быстро режет;
  • долгая непрерывная работа;
  • может заменить кухонный комбайн;
  • присоски вместо ножек предупреждают скольжение;
  • простое обслуживание;
  • адаптирована к сложным условиям работы;
  • можно мыть в посудомоечной машине.

Эксперты протестировали элементы безопасности техники. Они убедились, что защита от перегрузок срабатывает четко и вовремя.

  • шумная;
  • при первых запусках пахнет пластмассой.

Эксперты не выявили недостатков.

Аксион М 41.03 — многофункциональная мясорубка большой мощности

Первая в нашем обзоре многопрофильная электротехника. В комплекте с мясорезкой поставляются терки, шинковки, соковыжималка. Но нравится владельцам и профессионалам не столько комплектация, сколько качество сборки.

Они устойчивы к условиям эксплуатации, легко переносят перегрузки за счет запаса ресурса, служат на 40% дольше заявленного производителем срока.

Достоинства М 41.03:

  • шинкует все виды овощей;
  • быстро делает фарш — 1 кг мяса крутит за 2.5 минуты;
  • острые ножи, не требуют заточки;
  • нет хлипких элементов, частей;
  • материалы высокого качества;
  • защитный чехол;
  • мощность 1 700 Вт.

Эксперты отметили качество пластиковых деталей. Те части, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из пищевой пластмассы. Они надежны, нехрупкие, устойчивы к механическим повреждениям. Прослужат долго.

  • цена;
  • слишком сильно смазаны металлические детали (рекомендуется перед применением промыть);
  • дизайн.

Не понравились владельцам кнопки управления. На них предусмотрен рельефный рисунок, удобно переключать мокрыми руками, но размер кнопок подходит только для маленьких рук. Экспертам не понравились опоры. Резиновые вставки недолговечны.

Scarlett SC-MG45S60/SC-MG45S61 — тихая работа, высокая производительность

Отмечают покупатели и стильный дизайн модели с металлическими шестернями редуктора, увеличивающими срок службы электроприбора.

  • можно подставить высокую тару для сбора готового продукта;
  • не шумит;
  • высокая производительность;
  • не источает запахов, работая в непрерывном режиме;
  • опция реверс;
  • простое хранение, обслуживание.

Эксперты сошлись во мнении, что мясорезка Scarlett — мощная и качественная электротехника с хорошим ресурсом.

Расположенная сверху на корпусе ручка облегчает работу с электроприбором. А вот отсутствие полного набора дисков для рубки мяса (их в комплекте 2 штуки) пользователи посчитали недостатком.

Kitfort KT-2102 — высокое качество измельчения, отличный дизайн

Самая мощная модель — 1 800 Вт. Она укомплектована даже насадкой для нарезки печенья. Когда она впервые появилась на рынке, покупатели сразу обратили на KT-2102 внимание.

Но в данный момент времени отсутствует в продаже. Несколько штук удалось найти только в магазине Эльдорадо.

  • несколько скоростей резки;
  • полный комплект насадок, дисков;
  • высокий лоток для подачи продуктов;
  • равномерная рубка;
  • все части изготовлены из металла;
  • системы крепления элементов надежные;
  • отсек для хранения шнура питания;
  • можно подставить высокую емкость для сбора готового продукта;
  • длинный шнур питания.

Понравилась владельцам пластиковая платформа под дном с резиновыми уголками. Она делает агрегат неподвижным, что увеличивает безопасность работы с оборудованием.

  • вес;
  • цена;
  • нет аксессуара для шинкования.

Экспертами не выявлены.

ТОП наиболее покупаемых электрических мясорубок премиум-класса

Самый дорогой класс электротехники. Модели этой категории рекламирует контрольная закупка и эксперты.

Поскольку стоимость оборудования стартует с отметки в 13 000 рублей, мы при анализе товаров уделяли внимание качеству сборки (а это долговечность техники), надежности и безопасности электроприборов. В наш ТОП попали только 3 модели.

Kenwood MG-700 — качество измельчения, высокая производительность

Мясорезка способна за 1 минуту измельчить 3 кг мяса любой жесткости, качества. В комплекте с электрооборудованием поставляют диски, ножи, аксессуары для начинки колбасы, кеббе.

  • легко крутит мясо с хрящами, жилами, костями;
  • однородный помол;
  • 2 скорости работы;
  • длина шнура питания;
  • нож самозатачивающийся;
  • блок для складирования аксессуаров;
  • отсек для шнура;
  • габариты, дизайн.

Профессионалам понравилась надежность реверса. 100% срабатыванием даже при накрутке жил. Предусмотрена и защита от перегрузок.

  • перегрев оборудования через 20 минут;
  • поворотный регулятор;
  • есть претензии к качеству металла;
  • вес.

Эксперты предлагают обратить внимание на механизмы крепления элементов. Разбирать и собирать оборудование нужно аккуратно.

Bosch MFW 68680 — надежная, долговечная, устойчива к нагрузкам

Техника Бош продумана до мелочей. Электрорезка MFW 68680 не исключение. Пользователям нравится дизайн, металлическое исполнение, ручка на корпусе для опоры, прорезиненные мини-платформы по углам дна корпуса.

  • легкий уход;
  • равномерная рубка, нарезка;
  • производительность;
  • энергопотребление минимальное;
  • дизайн;
  • заменяет кухонный комбайн;
  • скорость измельчения.

Эксперты едины во мнении, что MFW 68680 — переходная модель. В ней нет полного набора аксессуаров, она менее мощная, но зато ее цена ниже, чем стоимость следующих поколений мясорезок Бош.

  • нарезка кубиками не получается;
  • скручивание шнура питания в отсек не продумано;
  • кнопки старта, реверса расположены неправильно;
  • отдельные части оборудования приходится мыть вручную.

Эксперты не выявили минусов.

Panasonic MK-ZJ3500 — сверхмощная, эксклюзивный дизайн

Самая дорогая в категории модель. Владельцы указывают на надежность, прочность конструкции, но сетуют на минимальный набор аксессуаров. Электроприбор за одну минуту перемалывает 3 кг мяса. Легко справляется с жилами, хрящами, косточками.

Корпус оборудования выполнен из стали и устойчивого к нагрузкам пластика. Комбинация материалов позволила снизить вес агрегата. Но какие бы преимущества не имела бы модель, а его цена не нравится 89% покупателей.

Если вы уже разобрались, как выбрать электрическую мясорезку, просмотрите наш рейтинг. В нем обязательно найдется модель с нужным числом функций, аксессуаров, эксплуатационными качествами.

Обратите внимание на те опции, которые оказались полезными при работе с оборудованием. Но не стоит забывать, что электротехникой в конечном итоге придется пользоваться именно вам. Поэтому вы решаете, какая мясорубка лучше подойдет вашей кухне, пользовательским требованиям. Помните: ее главная задача — облегчить приготовление блюд, а не усложнить процесс.

5 лучших российских мясорубок

Покупатели часто отдают предпочтение российским моделям, поскольку они сочетают в себе низкую цену и широкую комплектацию. Рассмотрим наиболее популярные отечественные мясорубки, которые по достоинству могут называться лучшими в своём сегменте.

Лучшие российские мясорубки
1Аксион М 41
2Аксион M 31.04
3Аксион M 25.02
4ЛЕПСЕ Гамма-7-01 (комплект 3)
5Пензмаш МЭБ01

Аксион М 41

В рейтинге лучших российских моделей эта мясорубка занимает лидирующие позиции. При её разработке производители уделили внимание не только техническим характеристикам, но и внешнему виду. Классические прямоугольные линии были заменены на эллиптические, в целом модель стала смотреться намного современнее.

Шнек (рабочий вал, который передвигает куски мяса) соединяется с мотором при помощи пластиковой шестерни. При попадании твёрдых предметов она ломается, защищая двигатель от перегрева. В верхней части корпуса имеется паз для переноски, а в задней – удобный отсек для хранения шнура и 2 дополнительных решёток. Для загрузки продуктов предусмотрен широкий лоток, который надёжно насаживается на металлическую горловину. Благодаря высокой максимальной мощности (1700 Вт) и острым саблевидным ножам, прибор быстро справляется как с нежной вырезкой, так и с жилистым старым мясом.

  • Удобный пластиковый козырёк, который не позволяет брызгам разлетаться по столу
  • Соковыжималка для цитрусовых (отдельно с маленькой насадкой для мандаринов и большой для апельсинов)
  • Запасные шестерни в комплекте
  • Удобные прорезиненные ножки
  • Функция обратного хода
  • Высокий уровень шума
  • Решётки и нож после работы необходимо тщательно просушивать и смазывать

Аксион M 31.04

В первую очередь своей популярностью эта модель обязана высокой максимальной мощности мотора. В отличие от мясорубок предыдущего поколения она составляет 1500 Вт, что позволяет быстро перекручивать мясо в больших объёмах. Во вторую – универсальной шнековой соковыжималке, способной обрабатывать все виды продуктов: овощи, фрукты, а также ягоды. На этапе сборки насадки стоит учесть, что козырёк для слива сока находится неподалёку от отверстия для выхода жмыха. Чтобы остатки фруктов не попадали в жидкость, необходимо позаботиться о наличии соответствующей посуды (невысокой, маленькой чаши). Мясорубка хорошо справляется даже с жёстким мясом, а режим реверса (обратного хода) помогает при необходимости освободить шнек от жил.

  • Шнур и дополнительные решётки можно убрать в специальный отсек
  • Комплектуется предохранительными муфтами
  • Приёмная камера надёжно фиксируется при помощи стопора (металлического штыря) и легко снимается при нажатии на кнопку
  • Через узкую горловину пройдут только тонкие куски мяса
  • Слабо держится лоток

Аксион M 25.02

Модель мощностью 1500 Вт отличается богатой комплектацией. Помимо традиционных тёрок и шинковок, мясорубка дополнена шнековой соковыжималкой для ягод и фруктов. Ингредиенты не нужно предварительно нарезать мелкими кусками – широкая загрузочная горловина позволяет закладывать овощи и фрукты средних размеров целиком. Тёрки легко обрабатывают твёрдые продукты, например, сырую морковь или варёную свёклу. А вот мягкие они не столько режут, сколько сминают. Прибор комплектуется отсеком для хранения шнура, который расположен на дне. Чтобы достать провод и убрать его после работы на место, мясорубку придётся переворачивать. Шнек с мотором соединяется при помощи пластиковой шестерни, которая выполняет роль предохранителя.

  • Острые саблевидные ножи хорошо справляются даже с жилистым мясом
  • Прорезиненные ножки гасят вибрацию и предотвращают скольжение
  • Приёмная камера быстро снимается и одевается
  • Обширная комплектация: 3 шестерни, 2 решётки, 2 тёрки, шинковка, соковыжималка, приспособления для приготовления колбас и кеббе
  • Нет реверса
  • Отсутствует отсек для хранения насадок

ЛЕПСЕ Гамма-7-01 (комплект 3)

Несмотря на внешнюю простоту и скромный дизайн, этот прибор отлично справляется со своими функциями по переработке мяса. Рабочая мощность мясорубки всего 130 Вт, однако, работать она может в непрерывном режиме целых 30 минут. Модель выпускается в 4 комплектациях, наибольшей популярностью пользуются 3, в которую помимо самой мясорубки и 2 решёток входит набор из двух тёрок и шинковки. Приставка-овощерезка снабжена автоматическим приспособлением для разгрузки, благодаря которому натёртые продукты не застревают в барабане, а выпадают в подготовленную ёмкость. Для защиты двигателя в приборе предусмотрен пластиковый переходник, который соединяет шнек с мотором. На корпусе устройства расположен переключатель скоростей. При обработке мягких продуктов (например, томатов) можно уменьшить частоту вращения вала, чтобы брызги не разлетались по столешнице.

  • Приспособление для намотки шнура
  • Пять дополнительных пластиковых втулок (переходников, расположенных между шнеком и мотором)
  • Доступная цена в сочетании с надёжной конструкцией
  • Удобный конусообразный лоток для мяса
  • Низкая скорость обработки мяса 0,6 кг/мин.
  • Нет реверса.

Пензмаш МЭБ01

Внешне эта модель является точной копией мясорубок, разработанных ещё в советское время. Конструкция, которая удачно зарекомендовала себя ранее, не претерпела практически никаких изменений. Надёжные чугунные шестерни и металлический редуктор обеспечивают бесперебойную работу устройства на протяжении всего срока службы (10 лет). Мясорубка берёт мясо любой жёсткости, включая субпродукты и хрящи. За один цикл (15 минут работы, 30 мин отдыха) она способна прокрутить до 6 кг мяса. Прибор комплектуется тёркой и шинковкой. В отличие от большинства моделей, насадки в этой мясорубке выполнены в виде дисков, а не барабанов. Горловина широкая, но короткая и дугообразная, поэтому длинные овощи (например, морковь и огурцы) придётся нарезать небольшими частями.

  • Двигатель защищён от перегрузок
  • Козырёк для овощерезки не даёт продуктам разлетаться по столу
  • Низкий уровень шума
  • Легко собирается и разбирается
  • Овощи на тёрки получаются нашинкованными неровными кусками
  • Большой вес 8,2 кг.

Подводя итоги

Все перечисленные модели стоят недорого и хорошо справляются с обработкой мяса. При необходимости к ним можно приобрести дополнительные комплектующие и насадки, которые превратят мясорубки в универсальных кухонных помощников.

Читать еще:  Как потрепанное советское кресло превратить в стильный предмет мебели: пошаговая переделка

Мясорубки: характеристики, типы, виды

Номинальная мощность

Мощность, вырабатываемая двигателем мясорубки при работе. От мощности напрямую зависит эффективность работы: чем больше мощность, тем более жесткие продукты способна перерабатывать мясорубка и тем, как правило, выше производительность (см. Производительность). Для большинства случаев достаточно мясорубки мощностью 100 – 400 Вт, однако для сложных работ с «тяжелыми» продуктами требуются все же более мощные устройства.

Номинальная — это мощность, на которой устройство способно работать длительное время без перегрева, поломки и прочих неприятных последствий.

Пиковая мощность

Производительность

Кол-во скоростей

Реверс

Насадки

— Диск для фарша. Классический универсальный диск для переработки на фарш мяса, рыбы, овощей и т.п. Представляет собой металлический диск с проделанными в нём отверстиями. Иногда в комплекте с мясорубкой могут идти несколько дисков с разной величиной отверстий, что позволяет регулировать консистенцию продукта на выходе.

— Барабаны для тёрки или шинковки позволяют ровно натереть или нарезать овощи. Барабан для тёрки представляет из себя цилиндр с отверстиями, как на обычной тёрке, в барабане для шинковки вместо отверстий выполнены узкие прорези с лезвиями. Такие барабаны устанавливаются в мясорубку вместо спирального шнека.

— Насадка для кеббе. Кеббе — блюдо, представляющее из себя жареные мясные колбаски, фаршированные различными начинками. Многие современные мясорубки комплектуются насадками для получения фарша в виде полых трубочек, в которые затем и вкладывается начинка.

— Для нарезки кубиками. Насадка, предназначенная для нарезки мяса и других продуктов в виде небольших кубиков. В отличие от обычного фарша, такой «формат» продуктов максимально сохраняет не только оригинальный вкус, но и консистенцию продуктов, и в то же время позволяет с лёгкостью смешивать их с другими ингредиентами. Такая насадка пригодится, в частности, для салатов и супов.

— Насадка для домашних колбас выдаёт . фарш через узкую горловину, к которой подсоединяется оболочка. Путём заполнения этой оболочки и приготовляется колбаса.

— Формочка для котлет. Ёмкость для фарша, с помощью которой можно быстро и легко сформировать из него котлеты. Это избавляет от необходимости лепить их руками, кроме того, при наличии формочки котлеты получаются одинакового размера и формы.

— Для томатов/мягких овощей. Насадка, предназначенная для получения пюре из мягких овощей и приготовления томатного сока.

— Соковыжималка для цитрусовых представляет из себя вращающийся выступ с ребристой поверхностью. Для получения сока нужно вручную наложить на него половинку фрукта мякотью вниз и сильно надавить. За счёт такой процедуры сок из мякоти выжимается, а кожура остаётся нетронутой.

— Насадка для печенья. Диск с фигурными прорезями, чаще всего пластиковый, который позволяет быстро сформировать из теста печенье различной формы.

7 лучших электромясорубок: как выбрать, характеристики, плюсы и минусы

Электрические мясорубки – функциональные устройства, которые применяются для измельчения разных продуктов. Эти приборы могут использоваться в качестве соковыжималки, а также для приготовления лапши. Главные характеристики устройств – мощность и производительность. При выборе конструкций стоит обратить внимание на такие параметры, как комплектация, мощность, производительность, качество сборки, материалы для корпуса и отдельных деталей.

Как выбрать

При выборе электромясорубки смотрите на производительность устройства: чем выше этот показатель, тем легче будет перемалывать мясо. При мощности в 400-700 Вт эффективность работы обеспечить довольно-таки сложно. Высокой мощностью считается 1500 Вт, при этом производительность составляет около 2 кг в минуту. Встречаются и электромясорубки, которые перемалывают более 4 кг мяса в минуту.

Как правило, конструкции комплектуются двумя шнеками, которые используются для мяса и овощей, соответственно металлический и пластиковый. Ножи изготавливаются из стали, они требуют хорошей заточки.

Приборы оснащаются решетками для регулирования консистенции. Мелкая решетка подходит для измельчения куриного фарша, детского питания, крупные используются для нарезки фруктов и овощей.

Многие модели оснащаются насадками для пюре, колбас, кеббе и цитрусовых, терками, шинковкой, овощерезкой. Есть мясорубки, которые используются для измельчения спагетти и макарон.

Важные параметры

  • Важный показатель – время безостановочной работы мясорубки, длительность изменяется в зависимости от режима переработки продуктов.
  • Покупайте электромясорубки, которые оснащены функцией реверса. Этот режим перемалывает мясо в несколько приемов.
  • Важно, чтобы двигатель был защищен от перегрузок. Система защиты от перегревания обеспечит автоматическое отключение прибора.
  • Немаловажно, чтобы устройство работало с высокой эффективностью, но без шума. Звукоизоляция – одна из важных характеристик устройства.
  • Учитывайте форму и высоту горловины: для стандартной работы она должна быть от 11 до 15 см.
  • Важно также, чтобы устройство имело специальные контейнеры для хранения насадок и отсек для шнура.
  • Мясорубки зачастую оснащаются лотком и толкателем. Лоток – деталь, которая необходима для подачи продуктов в горловину, толкатель используется для загрузки продуктов.

Второстепенные параметры

На эти критерии можно не обращать внимание:

  • Лучше смотрятся мясорубки, которые выполнены в металлическом корпусе, но полированная поверхность требует тщательного ухода. Пластиковые конструкции протираются влажной губкой.
  • Отсек для хранения насадок и ящичка для мясорубок – дополнительный плюс. Вам будет удобно пользоваться такими отсеками для хранения других мелких деталей конструкции.
  • Высота крепления шнека может быть разной, это не влияет на эффективность работы.
  • Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость конструкции, она не скользит по столу, что очень важно для правильного функционирования.
  • Электромясорубка должна быть максимально компактной, но если вам нравятся крупногабаритные агрегаты с высокой мощностью, можно смело их покупать.

Итак, основные характеристиками, на которые следует ориентироваться при выборе, остаются качество выполнения сборки, функциональность, мощность и производительность электромясорубки.

Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Модель выполнена из качественных материалов. Позволяет делать фарш разной плотности. В комплекте электромясорубки идут диски с диаметром 3,5 и 7 мм. Конструкция оснащена насадками для колбасок и кеббе. Простой уход и эргономичный дизайн – то, что отличает данную модель от других. Электромясорубка соответствует техническим требованиям.

Характеристики

  • производительность: 3 кг за минуту;
  • мощность – 3000 Вт;
  • материалы: пластик, металл;
  • защита от перегрузки;
  • наличие реверса;
  • насадки: терка, для кеббе, для колбас;
  • устойчивые прорезиненные ножки;
  • самозатачивающийся нож.

Плюсы

  • высокая мощность;
  • звукоизоляция;
  • компактность;
  • функциональность: перекручивает даже мелкие косточки.

Минус – перенапряжение в сети.

Bosch MFW 45020

Доступная по цене модель с высокой надежностью и первоклассным качеством, отличается эргономичностью и мощностью. Электромясорубка со стандартной комплектацией: перфорированные диски, насадки, лоток для продуктов. Есть два отсека: для сетевого шнура и дисков. Устройство оснащено присосками для фиксации. Прибор с высокой производительностью и функционалом применяется для измельчения разных продуктов. Защита от перегрузки позволяет устройству автоматически отключаться и включаться.

Характеристики

  • мощность – 1600 Вт;
  • производительность – 2,7 кг за минуту;
  • пластиковый корпус;
  • насадки: насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки;
  • система защиты от перегруза;
  • прорезиненные ножки;
  • функция реверса.

Плюсы

  • скорость и производительность;
  • мощность;
  • устойчивость, надежная фиксация;
  • простота в эксплуатации;
  • отличный внешний вид;
  • сборка на высоком техническом уровне;
  • функциональность, практичность.

Минусы – отверстие в лотке, короткий шнур.

UNIT UGR 457

Модель оснащена тремя отверстиями малого, среднего и большого диаметра. Функция реверса позволяет предотвратить застревание мяса и быстро блокирует работу устройства. Конструкция выполнена из стали, стойкой к коррозии и механическим повреждениям. Высокий уровень технической сборки позволяет реализовать все функции электромясорубки.

Характеристики

  • мощность – 1500 Вт;
  • производительность – 2 кг в минуту;
  • насадки: для фарша, для кеббе, для колбас;
  • материал – сталь;
  • наличие реверса;
  • отсеки для хранения шнура и насадок;
  • защита от перегрузки.

Плюсы

  • высокая мощность;
  • эффективная работа;
  • бесшумность, звукоизоляция на уровне;
  • красивый дизайн;
  • функциональность;
  • приемлемая стоимость;
  • эргономичность;
  • хорошая комплектация.

Минус – быстро ржавеют детали.

Аксион М41

Устройство с большим количеством насадок может использоваться для цитрусовых и других фруктов. Стандартный режущий блок имеет две сеточки, а также овощерезку с набором сменных лезвий. Устройство со встроенным пластиковым экраном, который защищает от брызг. Производительность высокая.

Характеристики

  • скорость – 1700 Вт;
  • производительность изделия – 2 кг в минуту;
  • материал – пластик;
  • насадки: терка, для шинковки;
  • оснащение прорезиненными ножками;
  • система реверса.

Плюсы

  • качество;
  • мощный функционал;
  • эффективность;
  • простота в эксплуатации;
  • легкость, компактность;
  • оснащение насадками для мелких и крупных фруктов;
  • удобство при эксплуатации;
  • высокая эффективность.

Минус – низкая шумоизоляция.

Moulinex ME 4581

Электрическая мясорубка для мяса, рыбы, грибов, овощей и фруктов, получения пюре из ягод. Эта модель с высокой производительностью. Конструкция оснащена насадками для терки, приготовления колбас и кеббе. Мощность и функциональность высокие. Плюс в том, что электромясорубка оснащена специальными отсеками для хранения шнура.

Характеристики

  • производительность – 2 кг за минуту;
  • мощность – 1600 Вт;
  • насадки: терка, шинковка, для приготовления колбас, для кеббе;
  • наличие ножа;
  • пластиковый корпус;
  • отсеки для хранения насадок и шнура.

Плюсы

  • мощность и производительность устройства;
  • надежность агрегата;
  • наличие реверса;
  • качественная работа;
  • используется для нарезки овощей и фруктов;
  • стоит недорого.

Минус – создает шум при работе.

Panasonic MK-MG1300WTQ

Модель по доступной стоимости. Комплектация стандартная, устройство работает бесшумно, отличается простой и удобной работой. Электромясорубка с хорошей сборкой и отличным функционалом, что позволяет работать с разными продуктами. Выделяется стильным дизайном.

Характеристики

  • мощность – 1300 Вт;
  • производительность – 1,2 кг за минуту;
  • стильный дизайн, эргономичность конструкции;
  • легкая сборка;
  • самозатачивающийся нож;
  • прорезиненные ножки.

Плюсы

  • измельчает разные продукты;
  • производительность изделия;
  • эффективная работа;
  • простое механическое управление;
  • удобное хранение и эксплуатация;
  • устойчивые прорезиненные ножки.

Минус – короткий шнур.

Philips HR2723/20

Устройство с высокой эффективностью и производительностью, обрабатывает большие порция мяса, оснащено мощным мотором и металлическим соединительным элементом. Конструкция простая в эксплуатации, модель подкупает стильным и интересным дизайном.

Характеристики

  • мощность устройства – 1800 Вт;
  • производительность – 2,3 кг за минуту;
  • насадки: для шинковки, нарезки, для кеббе;
  • нож и винт регулируются автоматически;
  • материалы – пластик и металл;
  • инновационная конструкция камеры подачи мяса.

Плюсы

  • производительность;
  • бесшумная работа;
  • хорошая комплектация;
  • высокий уровень сборки;
  • красивый дизайн, сочетание стиля и функциональности;
  • простота в эксплуатации;
  • насадки, функциональность.

Минус – нет реверса.

Выбор электромясорубки – вопрос не из легких, ведь на современном рынке представлены разные модели таких устройств. Главный критерий – технический уровень сборки. Обращайте внимание на основные параметры изделий перед покупкой.

Лучшие профессиональные мясорубки. Характеристики и особенности.

Мясорубка — незаменимый помощник на кухне даже небольшого заведения. Современные устройства позволяют перерабатывать до 3кг мяса за минуту. Как из большинства выбрать что-то одно и не ошибиться? Мы сделали все за вас и отобрали лучшие мясорубки в своих ценовых категориях.

На что обратить внимание при выборе

Выбирать мясорубку, отталкиваясь от ее цены — неверный подход. Для того, чтобы найти подходящую модель, нужно обратить внимание на ряд характеристик:

Производительность
Оптимальной производительностью принято считать от 100 до 300 кг мяса, перерабатываемого за час. Если у вас промышленное производство, то есть ряд производителей предлагающих мясорубки с производительностью до 600 кг продукта в минуту.

Мощность
Обращайте внимание на показатели мощности. Чем выше мощность мясорубки, тем лучше она справляется с жилистым и твердым сырьем. При этом вывсокая мощность часто сопровожадется и высоким уровнем шума. Производительность мясорубки также зависит от показателей мощности.

Материал корпуса и деталей
Корпус мясорубки обычно изготавливают из пластика или металла. Пластик — материал хрупкий и быстро перегреваемый при интенесивном использовании мясорубки. Металлический корпус мясорубки гораздо прочнее и устойчивей к частому использованию.

Надежным материалом для деталей является нержавеющая сталь. Она более устойчива к коррозии и механическому износу. Обратите внимание на нож: он должен быть не штампованным, а кованным и самозатачивающимся.

  • Комплектация рабочими инстурментами
    Существуют насадки, предназначенные для изготовления фарша, шинковки овощей и даже насадки для формирования колбас. Однако, не стоит увлекаться многофункциональностью, если вы подбираете оборудование в профессиональных целях. Лучше выбрать оборудование напрямую отвечающее запросам.

HURAKAN HKN-12SC

Для маленьких или начинающих заведений лучше всего подойдет мясорубка бренда Hurakan HKN-12SC. Маленькое, но мощное устройство уже успело себя зарекомендовать на рынке ресторанного оборудования.

Hurakan HKN-12SC имеет производительность до 160 кг/ч, что идеально сочетается с ее компактными размерами. Применяется для получения фарша и паштетных масс из мяса, рыбы и других продуктов.

  • Низкая цена
  • Компактность
  • Мощность 800 В

SIRMAN TC 8 VEGAS

Средним заведениям итальянский бренд Sirman предлагает надежную лошадку Sirman TC 8 VEGAS. Она способна превратить в фарш 65-70 кг мяса за один час. Оснащена вентилируемым двигателем для предотвращения перегрева в отличие от мясорубки Fimar TR 8/D.

  • Управление IP54 с устройством NVR против случайного включения
  • Отшлифованная косозубая передача с высокотемпературной обработкой
  • Корпус из алюминия с анодным окислением
  • Горловина и винт из пищевого блестящего алюминиевого сплава
  • Насадка и нож из нержавеющей стали
  • Удобный ящик для насадок и ножей

Sirman TC 8 Vegas станет для вас тем самым надежным другом, который не подведет. Однако, если вы хотите от мясорубки больше производительности и опций следует обратить внимание на следующие модели.

FIMAR 12/TS 400

Fimar 12/TS 400 вырывается вперед, оставляя позади Apach ATS12U. Итальянский бренд Fimar обещает перерабатывать 160 кг/ч, при этом в отличие от Apach, продукт на выходе не будет требовать повторной обработки.

Читать еще:  Скользящая опалубка для заливки стен

Внутренние детали съемные, что удобно для их мытья в посудомоечной машине. В комплект поставки входят решетка и самозатачивающийся нож.

Дополнительно можно приобрести:

  • Насадки для наполнения колбас диаметр 15 мм / 20 мм / 30 мм
  • Насадка для протирки овощей

APACH ATS22UT

Apach ATS22UT – это усовершенствованное устройство, в котором разработчики учли недостатки предыдущих моделей. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок.

  • Функция «Реверс», которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Заявленная производительность 300 кг/ч, по факту составляет 250 кг/ч. Цена такой машины вполне оправдывает имеющиеся функции.

SIRMAN TCG 22 E

Завершает наш рейтинг мощнейшая Sirman TCG 22 E, предназначенная для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас, так же для натирания сыра и сухарей на предприятиях общественного питания и торговли.

А за счет вентиляции мотора, мясорубка защищена от перегрева, что позволяет вырабатывать до 330 кг/ч.

Управление IP54 с устройством NVR против случайного включения.
Sirman TCG 22 E станет лучшим помощником на вашей кухне и существенно сократит трудозатраты, сэкономит время.

Каждая компания работает над своим продуктом, совершенствуя и улучшая его каждый год. Выбирая мясорубку на производство, отталкивайтесь от своих потребностей и возможностей. А мы позаботились о том, чтобы у вас не оставалось права на ошибку.

В онлайн-магазине «Барнео» вы можете выбрать мясорубку на любой вкус. А если у вас остались вопросы — мы с удовольствием ответим. Просто позвоните по бесплатному номеру 8 800 333-04-17.

ТОП-10 лучших мясорубок для дома

Блюда, изготовленные из мясного или овощного фарша, встречаются во многих кухнях мира. С появлением электрических мясорубок приготовить фарш дома стало значительно проще. По большому счету, такая кухонная техника не слишком сильно отличается от ручной – в ней установлен электродвигатель высокой мощности. Попадая вовнутрь продукты пропускаются через остро заточенные ножи, а затем выходят наружу через специальную решетку в готовом к последующей обработке виде.

  1. Как выбрать мясорубку?
  2. Рейтинг популярных моделей мясорубок
  3. 10. Scarlett SC-MG45S60
  4. 9. REDMOND RMG-1223
  5. 8. UNIT UGR 466
  6. 7. Аксион M 31.02
  7. 6. Panasonic MK-MG1000WTQ
  8. 5. Philips HR2710/10
  9. 4. Moulinex ME 442139
  10. 3. Мясорубка Moulinex HV1 ME108832
  11. 2. Philips HR2743/00
  12. 1. Мясорубка Wollmer M905
  13. Как выбрать и купить мясорубку — видео советы

Как выбрать мясорубку?

Скоростью работы двигателя управляют при помощи надежного позиционного переключателя, который изменяет частоту вращения вала. У более дорогих моделей присутствуют дополнительные элементы, отвечающие за обработку сигналов, поступающих на микропроцессоры.

При выборе электрических мясорубок учитывают ряд рекомендаций, которые так или иначе будут оказывать влияние на работу оборудования:

  • Мощность – от данного качества зависит степень производительности устройства. Если этот показатель достаточно велик, то мясорубка может перемалывать даже жилистые куски. Чересчур мощные мясорубки предназначены для использования на кухнях в ресторанах или кафе, издают много шума. В домашних условиях не удастся использовать все ее полезные ресурсы. Для дома лучше всего подойдет изделие с возможностью регулирования мощности – это позволит сохранить работоспособность двигателя в течение долгого времени;
  • Очень важно, из каких материалов сделана сама мясорубка, так как ей придется находиться в непосредственном контакте с продуктами питания. При выборе обязательно нужно проверить, чтобы при взаимодействии с пищей поверхности мясорубки не передавали компонентов, способных причинить вред здоровью. У универсальных мясорубок, оптимальных по соотношению цена-качество, рабочие детали производятся из нержавеющей стали. Пластиковых деталей у лучших изделий по мнению покупателей должно быть немного. Ножи, решетки и шнеки, выполненные из металла, будут служить значительно дольше;
  • Необходимо проверить – есть ли у мясорубки разного рода защитные функции. Защита от перегрева позволяет предохранить мотор от внезапного выхода из строя. У большинства моделей современного типа, находящихся в топ-10 наиболее популярных мясорубок, предусмотрено сразу несколько ступеней защиты, поэтому они являются абсолютно безопасными в эксплуатации.

Рейтинг популярных моделей мясорубок

10. Scarlett SC-MG45S60

Продукция оборудована профессиональным мотором, который дополнен редуктором оригинальной конструкции, благодаря чему такая мясорубка функционирует приблизительно на 30% тише по сравнению с аналогичными моделями. Шум во время ее работы не превышает 60 дБ – это вполне укладывается в показатели, являющиеся безвредными для человеческого здоровья. Данный фактор позволяет использовать прибор даже в ночные часы, не боясь при этом потревожить домочадцев или соседей. Мотор достаточно мощный, поэтому он способен перерабатывать абсолютно любое мясо в однородный фарш. Производительность аппарата составляет порядка 2,5 кг в течение одной минуты. В комплекте с мясорубкой поставляются два перфорированных диска с отверстиями диаметром 5 и 7 мм. Помимо них, есть насадки для изготовления домашних сосисок и кебе.

Металлический шнек характеризуется повышенной прочностью, а нож изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Все эти элементы обладают превосходной устойчивостью по отношению к износу. За счет этого эффективность работы устройства значительно возрастает, а срок службы прибора становится гораздо дольше. Продукция разработана с применением новейшей технологии Safe Pro, которая не допускает возникновения перегрева и перегруза двигателя. Имеется функция реверсивного вращения мотора, что помогает провернуть мясо в обратном направлении, если оно застряло. Конструкция оснащена прорезиненными ножками, обеспечивающими устойчивость на любой поверхности. разобрать мясорубку очень легко. Сама модель обладает незначительной массой и компактными габаритными размерами.

  • Оригинальный внешний вид органично сочетается с компактными размерами;
  • Небольшая масса;
  • Отличное качество производства и сборки;
  • Продолжительный срок службы;
  • Надежная защита от перегрева мотора;
  • Относительно тихая работа.
  • В комплекте не предусмотрено насадок для овощей.

9. REDMOND RMG-1223

Весьма мощная и функциональная модель, при помощи которой удастся с легкостью приготовить сразу несколько видов фарша, а также выполнить заготовки для домашней колбасы и кеббе. Производительность устройства находится на приличном уровне – скорость вращения шнека достигает 240 оборотов в минуту, что позволяет обрабатывать до полутора килограммов мяса. Вместе с мясорубкой поставляется несколько перфорированных дисков для фарша и оригинальные насадки для колбасок. Диск для фарша грубого помола позволяет переработать мясо для приготовления рубленых бифштексов, домашних бургеров и других аналогичных блюд. Для паштетов, сосисок, кондитерской колбасы, джемов более подходящим окажется диск для фарша грубого помола.

Особая насадка позволит пользователю сделать основу для домашней колбасы самого разного содержания. Насадка для кеббе обеспечивает формовку заготовок для классического арабского блюда – полых колбасок, внутрь которых добавляются начинки различного рода – орехи, сыр, овощи и так далее. Владельцу не придется тратить много времени на разборку и чистку устройства, если в мясорубку было загружено слишком большое количество продуктов – для этого есть функция реверса. Система защиты от перегрева работает очень надежно. При длительной интенсивной работе мясорубка автоматически отключится, после того, как она остынет, можно будет безопасно продолжить работу, причем это не скажется на долговечности аппарата.

  • Привод производится из прочных металлических сплавов;
  • Приемлемая стоимость аппарата;
  • Большое количество различных насадок;
  • Незначительные габаритные размеры;
  • Достаточно быстро работает даже с жесткими разновидностями мяса.
  • Немного сложно собирать;
  • Имеет большое количество деталей из гибкого пластика;
  • Шумно работает.

8. UNIT UGR 466

Мощность оборудования составляет 2000 Вт, благодаря чему обеспечивается производительность порядка 2,5 кг мяса в минуту. Пользователи также отмечают расширенную комплектацию прибора, так как вместе с мясорубкой поставляется сразу семь насадок – три перфорированных диска, насадка в виде терки, насадка для кеббе, специальная терка для шинковки продуктов и оригинальная насадка для приготовления домашней колбасы. Как и в большинстве устройств, здесь имеется функция реверса. Корпус прибора частично выполнен из пластика, а частью из металла, окрашен в черный цвет, что придает ему дополнительную стильность и привлекательность. Есть прорезиненные ножки, загрузочный лоток выполнен из нержавеющей стали.

Здесь есть надежная защита двигателя от перегрева в случае, если было заложено много продуктов, заклинило шнек. Мотор останавливается, его можно снова запустить только после того, как препятствие будет полностью устранено. Нож тоже изготавливается из нержавейки, он очень острый, поэтому во время мытья нужно быть очень осторожным, чтобы не пораниться. Аппарат с легкостью справляется не только с мясом, но и с рыбой. Хорошо трет твердые овощи, например, капусту, морковь или свеклу. У блока мясорубки есть механический фиксатор, позволяющий заблокировать движение ножа в случае необходимости.

  • Оптимальное соотношение цены и качества;
  • Высокий уровень мощности;
  • Функционирует с низким уровнем шума;
  • Расширенная комплектация;
  • Продолжительный срок службы.
  • Двигатель достаточно быстро перегревается.

7. Аксион M 31.02

По отзывам покупателей, такая мясорубка является одной из лучших моделей отечественного производства. Она способна не только перемалывать мясо или нарезать овощи, но и выжимать соки из овощей, фруктов и ягод. Помимо насадок для мяса, здесь в комплекте предусмотрена шинковка и соковыжималка. Насадку можно изменить с помощью нажатия всего на одну кнопку. Корпус изделия производится из надежного пластика, способного выдерживать значительные нагрузки. Сзади у корпуса предусмотрена специальная ниша для хранения шнура питания и насадок.

Скорость у мясорубки всего одна, однако она способна перерабатывать до двух килограммов мяса в минуту. Ее очень легко разобрать и вымыть.

  • Возможность использования в качестве соковыжималки;
  • Предусмотрена ниша для насадок и провода;
  • Несколько насадок для шинкования овощей.
  • Наличие всего одной скорости, что не позволяет обеспечивать регулировку количества оборотов;
  • Чистить соковыжималку бывает достаточно проблематично.

6. Panasonic MK-MG1000WTQ

Корпус мясорубки производится из надежного пластика, стойкого к загрязнениям и нагрузкам, вал и камера произведены из качественного металла. С боковой стороны конструкции располагаются тумблер для включения оборудования. У мясорубки предусмотрена защита от перегрева мотора.

Предусмотрены необходимые функциональные возможности для выполнения всех задач. Разобрать и почистить мясорубку довольно просто. Металлические детали можно мыть в посудомоечной машине.

  • С легкостью превращает в фарш любое мясо;
  • Сборка отличается превосходным качеством, отсутствуют люфты;
  • Габаритные размеры невелики;
  • Самозатачивающийся нож;
  • Мясорубка оборудована прорезиненными ножками.
  • Короткий шнур питания;
  • Не предусмотрен обратный ход.

5. Philips HR2710/10

Эта модель обладает очень красивым внешним видом. Лоток подачи и корпус изготавливаются из прочного пластика, все внутренние элементы сделаны из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет в значительной степени продлить срок службы устройства. Верхняя часть устройства оборудована специальной ручкой.

Номинальная мощность мясорубки составляет всего 450 Вт, однако при увеличении нагрузки она может возрасти до 1,5 кВт. Имеются две решетки для фарша, причем установить и отрегулировать винт и нож можно в автоматическом режиме.

  • Способен с легкостью справиться с любыми видами мяса;
  • Высокие показатели производительности;
  • Небольшие габаритные размеры;
  • Мясо подается в автоматическом режиме;
  • Имеется специальное устройство для надежной очисти решеток.
  • В конструкции не предусмотрена обратное вращение вала.

4. Moulinex ME 442139

Обладает корпусом, выполненным из высококачественного пластика, из этого же материала производится подающий лоток. Изделие отличается превосходной производительностью и качественным самозатачивающимся ножом, который способен перемолоть даже достаточно твердые продукты. В комплекте идут две решетки с мелкими и средними отверстиями, также предусмотрены насадки для изготовления колбасок или сосисок.

Мощность двигателя позволяет обеспечить переработку до 2,4 кг мяса в минуту. В конструкции предусмотрен специальный толкатель, который будет продвигать кусочки к перемалывающему валу, за счет чего использование мясорубки становится максимально безопасным. Если вдруг возникает перегрузка, то будет срабатывать автоматическая защита, приводящая к выключению электродвигателя.

  • Высокие показатели производительности;
  • Малые габаритные размеры;
  • Большое количество насадок, идущих в комплекте;
  • Предусмотрена ниша для хранения питающего провода и насадок.
  • В процессе работы может быть шумной.

3. Мясорубка Moulinex HV1 ME108832

Оригинальным решением при производстве данного аппарата стало его оснащение ножками в виде присосок – мясорубка надежно стоит на месте, даже при сильной загруженности не начинает скакать по столу. Средняя мощность устройства 300 Вт, однако при пиковых нагрузках она может увеличиваться до 1400 Вт. Все детали изготавливаются из надежных и абсолютно безопасных для здоровья материалов, качество сборки на хорошем уровне: при использовании не были замечены люфты или щели между элементами. Сборка простая, особых усилий при соединении деталей прикладывать не приходится. Скорость вращения высокая, ножи производятся из нержавеющей стали, самозатачивающиеся. Мясорубка хорошо справляется не только с мясом, но и овощами.

В комплекте поставляется насадка для изготовления домашней колбасы. Всего вместе с аппаратом идет целых шесть насадок на любые случаи, предусмотрено реверсивное вращение вала, на верхней части корпуса имеется рукоятка для облегчения транспортировки. Максимальная производительность составляет 1,7 кг мяса в минуту. Скорость здесь всего одна, изменить количество оборотов не получится. Конструкция достаточно компактная, насадки можно хранить в специальном отсеке, не боясь, что они потеряются. Корпус изготовлен из очень прочного пластика, который не чувствителен по отношению к физическим воздействиям и не накапливает на себе разного рода загрязнения.

  • Приемлемая стоимость;
  • Расширенная комплектация;
  • Приличное количество оборотов;
  • Справляется даже с самым жестким мясом, быстро перемалывает и хрящи.
  • Слабоватая защита от перегрева – периодически нужно давать устройству остывать.
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector