Astro-nn.ru

Стройка и ремонт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выбрать кофеварку для дома хорошую

Как выбрать кофеварку для дома

Настоящий черный кофе готовится только из натуральных зерен: обжаренных, смолотых и сваренных по всем правилам. Ни один сублимат не даст вам нужного запаса бодрости на целый день, а вот натуральный кофе – запросто. Увы, далеко не у каждого есть талант приготовления ароматного напитка в турке, а порой на это банально не хватает времени. Но и в том, и в другом случае проблему решит покупка хорошей кофеварки, которая за несколько минут сварит вам эспрессо, американо или латте – в общем, что душа пожелает.

Лучшие производители кофеварок — какую фирму выбрать

Рынок бытовой техники пестрит кофеварками любых форм и конструкций в самом широком ценовом диапазоне.

Приобретение модели от известного бренда гарантирует вам долгий срок службы машины, хотя за торговую марку, конечно, придется переплатить. Впрочем, у многих именитых компаний можно найти линейки доступных кофеварок для покупателей с разным уровнем доходов.

Вы точно не ошибетесь, если выберете модель любой фирмы из пятерки лидеров рынка мелкой кухонной техники:

  • Delonghi;
  • Bosch;
  • Philips;
  • Krups;
  • Panasonic.

Подробнее ознакомиться с самыми популярными кофеварками этих компаний можно в нашем рейтинге. Но чтобы принять окончательное решение, стоит сперва изучить разновидности и принцип работы этих устройств, ведь от этого будет зависеть вкус вашего кофе.

Принцип работы и устройство кофеварки

Кофеварка может быть автоматической или полуавтоматической – принцип ее работы от этого особо не меняется. Как и заявлено, она просто варит кофе, то есть греет воду и прогоняет ее сквозь слой молотых зерен, заставляя их отдавать напитку свой вкус и аромат.

Как именно это будет происходить, зависит от выбранной конструкции кофеварки: одни модели просто поливают кипятком ситечко с гранулами, другие подают горячую воду под высоким давлением.

Одно остается неизменным – набор основных элементов машины:

1. Резервуар для воды;

2. Рожок, фильтр или ситечко для кофе;

3. Нагревательный элемент;

4. Кнопка включения или полноценный пульт управления.

В кофемашинах, работающих под давлением, могут также находиться помпы и электромагнитные насосы, а в самых продвинутых моделях есть даже встроенные кофемолки и капучинаторы.

Виды кофеварок

Электрическая турка

Самый простой тип кофеварки, по своему принципу работы во многом напоминающей электрочайник. В емкость из термостойкого стекла, пластика или огнеупорной керамики насыпается молотый кофе и наливается вода, после чего электротурка устанавливается на платформу с нагревательным элементом.

В такой кофеварке можно приготовить от 4 до 9 чашек кофе буквально за несколько минут – в строгом соответствии с традиционной технологией варки.

Плюсы:

  • Небольшой размер и вес;
  • Не нужны никакие фильтры;
  • Напиток готовится быстро и просто;
  • Можно использовать электротурку для кипячения воды или заварки чая;
  • В продаже встречаются аккумуляторные модели;
  • Доступная стоимость.

Минусы:

  • Не у всех моделей есть функция автоматического отключения.

Гейзерные

Еще одна разновидность кофеварки, только на этот раз состоящего из двух отсеков. В нижнем располагается нагревательный элемент, сюда же заливается чистая вода, в верхнем собирается готовый кофе. Между собой эти сосуды соединяются тонкой трубкой, проходящей через фильтр-разделитель с молотыми зернами.

Нагреваясь, вода в нижней емкости повышает давление и фактически сама себя выдавливает из отсека. Поднимаясь по трубке, она проходит через кофе-порошок, заваривает его и собирается в верхней части. Готовый напиток получается достаточно ароматным, с устойчивой пенкой, что очень ценится кофеманами.

Некоторые гейзерные модели гоняют жидкость по кругу несколько раз, доводя крепость до максимума (хотя аромат за это время, конечно, теряется). Чем хороши эти кофеварки – так это своей вместительностью: в самых больших можно за раз приготовить до 18 чашек крепкого кофе.

Плюсы:

  • Простота в уходе и использовании;
  • Относительно компактные размеры;
  • Быстрое приготовление напитка;
  • Не нужно контролировать процесс варки;
  • Можно использовать для заварки чая;
  • Готовит кофе хорошей крепости.

Минусы:

  • Невозможно приготовить небольшую порцию – заливать кофейник придется до максимальной отметки;
  • В процессе кипения кофе теряются полезные вещества и отчасти его аромат.

Капельные

В этих кофеварках используется несколько иной принцип приготовления напитка. Чистая вода заливается в верхний резервуар, где доводится нагревательным элементом до температуры +90..+95 °С. Затем жидкость медленно просачивается вниз сквозь фильтр с молотым кофе, напитываясь его ароматом и вкусом, и стекает в кофейник.

Капельные модели могут отличаться по мощности и объему резервуара, но все они готовят одинаково некрепкий кофе. При этом работают медленно, зато в режиме нон-стоп (пока не закончится вода или не наполнится кофейник).

Плюсы:

  • Простота в обслуживании и чистке;
  • При большом объеме резервуара можно приготовить очень много кофе;
  • Выпускаются модели с функцией автоподогрева кофейника;
  • Невысокая стоимость.

Минусы:

  • Одна чашка напитка готовится не меньше 3-5 минут;
  • Можно приготовить только один тип кофе – американо;
  • Необходимо регулярно менять фильтры;
  • Напиток получается недостаточно крепким.

Рожковые (холдерные)

Рожковые кофеварки готовят ароматный напиток лучше рассмотренных выше моделей. Здесь пар от нагретой в бойлере воды подается под большим давлением 4-15 бар в рожок с запресованным в него кофейным порошком, а затем переливается в чашку. На все про все уходит около минуты.

Вкус и аромат готового напитка зависят от способа подачи влажного пара и его температуры.

1. В холдерных кофеварках клапан бойлера открывается, когда вода закипает, а давление внутри повышается до 4 бар. В результате такой обработки напиток получается достаточно насыщенным, но не идеальным.

2. Помповые модели со своей задачей справляются куда лучше. Во-первых, они не кипятят воду, а нагревают ее до «правильных» +95 °С, во-вторых, встроенная помпа обеспечивает максимальное давление подачи около 14-15 бар. В результате вы получаете идеально сваренный кофе эспрессо всего за полминуты.

Плюсы:

  • Готовят «правильный» кофе – ароматный, вкусный и крепкий;
  • Быстро наполняют чашки;
  • Большой выбор моделей объемом от 200 мл до 1,5 л;
  • Часто идут с дополнительными опциями, например, капучинатором или вторым выходным патрубком.

Минусы:

  • Занимают много места на кухне;
  • Сложны в уходе;
  • Требуют особо мелкого помола кофе;
  • Шумноваты.

Капсульные

Это относительно новый вид агрегатов, но именно их можно назвать полноценными кофемашинами.

В работе капсульные модели зачастую используют помповый принцип приготовления напитка под давлением, только здесь уже влажный пар пропускается через специальную капсулу с готовым порошком.

Весь процесс полностью автоматизирован, и даже использованные оболочки кофеварка сама сбрасывает в специальный контейнер. Сами же капсулы или чалды для таких приборов нужно покупать отдельно, выбирая тот вид напитка, который вам больше по душе.

Плюсы:

  • Быстрый и полностью автоматизированный процесс приготовления кофе;
  • Элементарный уход – достаточно протереть машину от брызг и сполоснуть поддон;
  • Вкусно варят кофе и чай разных сортов;
  • Имеют относительно небольшие габариты и вес.

Минусы:

  • Многие капсульные кофеварки работают только с «родными» чалдами;
  • Приличная стоимость капсул;
  • Можно приготовить только те напитки, что есть в продаже (а их не так уж много).

Параметры выбора кофеварки

Мощность

От нее зависит не только скорость приготовления напитка, но и его крепость, а зачастую и объем готового продукта. Чем выше этот показатель, тем меньше времени уйдет у машины на то, чтобы сварить вам порцию кофе, а его вкус будет более насыщенным.

1. Если вы любите очень крепкий кофе, выбирайте устройство мощностью от 800 Вт;

2. Для большой семьи кофеманов или же для офиса нужен аппарат посерьезнее, потребляющий не меньше 1 кВт;

3. Если скорость приготовления для вас не критична, хватит и устройства на 400-500 Вт.

Нюанс: при покупке капельной кофеварки лучше выбирать модель небольшой мощности, не превышающей 700-750 Вт. Да, готовить она будет медленнее, зато успеет собрать максимальное количество веществ, содержащихся в молотых зернах.

Давление

Этот показатель важен для рожковых аппаратов, так как именно он влияет на скорость приготовления и крепость напитка.

Производители некоторых машин указывают в сопроводительной документации возможность поднимать давление до 17 бар, но на самом деле даже при 7-9 у вас получится отменный эспрессо. Так что не стоит гоняться за большими цифрами, если вы не хотите переплачивать.

Объем резервуара

На емкость водогрейной камеры нужно обращать внимание тем, кто собирается готовить кофе часто и в больших объемах.

1. В офисах устанавливают агрегаты, которые способны на одной заправке выдать не меньше 2 л готового напитка.

2. Для домашнего использования обычно хватает моделей объемом до 400-500 мл – они экономнее и в плане энергопотребления, и по расходу кофе-порошка.

Объем резервуара особенно важен для гейзерной кофеварки – в нее нельзя наливать воды меньше, чем необходимо для продавливания через внутреннюю трубку. То есть если вы купите аппарат на 500 мл, на выходе будете всегда иметь пол-литра кофе.

Дополнительные функции

1. «Капля-стоп» останавливает приготовление напитка, если убрать с поддона кофейник или чашку. Работа продолжится, как только вы поставите их на место. Удобная функция для тех, кто не может дождаться всей порции, но особенно она необходима в капельных моделях.

2. «Таймер» работает как отложенный старт, то есть позволяет установить время запуска кофеварки, чтобы к вашему пробуждению ароматный напиток был уже готов.

3. «Контроль крепости» – такая функция будет полезна для семьи кофеманов, где у каждого свои требования к кофе.

4. «Защита от переливания» отключит прибор, если кофейник полон, а в резервуаре еще есть вода.

5. Функция «Автоподогрева» сохранит напиток теплым в течение 30 минут после окончания процесса варки.

Какую кофеварку выбрать

1. Истинным кофеманам, а также всем тем, кто любит экспериментировать с различными сортами, не обойтись без электрической турки небольшого объема – максимум на 500 мл. Желательно, чтобы она имела функцию автоматического отключения, иначе ваш кофе будет регулярно убегать.

2. Лучший вариант для тех, кто любит некрепкий напиток, но потребляет его в больших количествах, – это капельные или гейзерные модели. Емкость выбирайте на свое усмотрение, но чем объемнее она будет, тем выше должна быть мощность прибора. Единственное ограничение – для домашних капельных кофеварок лучше не превышать значения в 750 Вт.

3. Для офиса также подойдут капельные и гейзерные устройства, но уже с увеличенным объемом кофейника: до 10 л в первом случае и до 1,3 л во втором. Здесь понадобится высокая мощность и дополнительные функции, такие как Капля-стоп, Автоподогрев и Контроль крепости.

4. Любителям крепкого эспрессо следует присмотреться к помповым рожковым установкам (можно с комплектным капучинатором). Такой аппарат хоть и дороже фильтрационных или гейзерных аналогов, зато готовит кофе быстро и вкусно.

5. Если позволяют средства, смело покупайте капсульную кофемашину. Предпочтение отдавайте моделям известных производителей, а также универсальным приборам, способным работать с чалдами нескольких типов.

Сколько стоит кофеварка

1. Самые низкие цены у электрических турок – в пределах 650-1600 рублей.

2. Стоимость капельных аппаратов для домашнего использования стартует с 400 и доходит до 27 тысяч рублей. Большие профессиональные машины того же типа еще дороже – их потолок 230 тыс. руб.

3. Гейзерные кофеварки можно купить от 1000 до 20000 рублей.

4. Капсульная кофемашина опустошит ваш кошелек на сумму от 2 до 200 тысяч.

5. Самый большой разбег цен у рожковых машин. На рынке можно найти домашние модели за 1-40 тысяч или взять крутой профессиональный агрегат стоимостью до 1,3 миллиона.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

14 лучших кофемашин для дома

Какой напиток самый популярный в мире? Лидерство за кофе, ароматным, вкусным, бодрящим. Для его приготовления используют разные приборы: турки, кофеварки и кофемашины. Предлагаем остановить своё внимание на последних, сначала разобравшись в разнице между ними, а затем в существующих разновидностях кофемашин, критериях их выбора и лучших моделях на рынке. Позиция ведущих производителей кофейного оборудования такова: в отличие от кофеварки, кофемашина практически не требует участия человека в приготовлении кофе, поскольку работа такого устройства во многом автоматизирована, начиная со стадии размола зёрен и заканчивая розливом кофе в чашки. Этот термин подразумевает реализацию сложных инженерных решений в производстве устройства, потому и стоить оно может на порядок дороже, чем классическая кофеварка.

Содержание

  1. Разновидности кофемашин для дома
  2. На что обратить внимание при выборе кофемашины?
  3. Сравнение характеристик
  4. ТОП-14 лучших кофемашин 2019 года
  5. Какую кофемашину лучше купить в 2019 году для дома? [Видео]

Разновидности кофемашин для дома

Если обычная кофеварка — не то, что вам нужно, ознакомьтесь с различными типами кофемашины для выбора оптимального варианта для себя.

  1. Рожковая. Недорогая и простая в использовании, с полуавтоматическим типом управления, из-за чего её чаще относят именно к кофеваркам. Своё название получила от рожка, холдера, куда помещается молотый кофе. Далее нужно только нажать кнопку и ждать, когда кружку наполнит готовый продукт. Лучшим вариантом смотрится металлический вариант корпуса рожковой кофемашины, поскольку пластик может влиять на вкус напитка, да и сам по себе недолговечен.
  2. Капсульная. В такой кофемашине используются специальные пластиковые контейнеры-капсулы с молотым продуктом. В ходе приготовления капсула внутри устройства прокалывается, и через отверстие проходит горячая вода. Сами по себе капсулы довольно дорогие, особенно если оригинальные, однако капсульные кофемашины сводят к минимуму ручной труд человека. Автоматизация и высокое качество готового кофе — их преимущества.
  3. Чалдовая. Практически та же капсульная машина, однако вместо пластиковых контейнеров в ней используются чалды, пакетики спрессованного кофе. В отличие от аналогов, чалдовые устройства отличаются ускоренным завариванием, а ценник на них удерживается у приемлемого уровня.
  4. Эспрессо-машина. Этакая комбинация рожковой кофемашины и кофемолки. Принцип работы с устройством заключается в засыпании внутрь настоящих зёрен кофе, после чего они перемалываются и перемещаются в холдер. Приборы со встроенной кофемолкой дают возможность использовать разнообразные сорта кофе, однако требуют некоторых навыков по утрамбовке кофе в таблетку.
  5. Автоматическая кофемашина. Даже из самого названия можно сделать вывод, что процесс приготовления напитков в таких устройствах полностью автоматизирован. Выбор крепости кофе и его количества — вот и всё, что потребуется от пользователя. Довольно велики в габаритах, стоят недёшево, однако выполняют свои прямые функции быстро, качественно и без вашего участия.
Читать еще:  Стандартный ряд мощностей электродвигателей

На что обратить внимание при выборе кофемашины?

Важных критериев выбора домашней кофемашины на самом деле немного и носят они по большей мере субъективный характер. Главное — определиться с необходимым типом прибора и бюджетом под его приобретение. А уже потом можно обращать внимание на следующие аспекты:

  1. Капучинатор. Его наличие позволит вам готовить латте и капучино. Бывает он механическим, когда молоко взбивается самостоятельно, либо автоматическим, когда это происходит внутри кофемашины.
  2. Управление. В современных моделях встречается как механический тип управления, когда на устройстве имеется несколько регуляторов, так и автоматический, когда управление происходит при помощи нескольких клавиш, возможно, даже сенсорных.
  3. Мощность. От этого параметра зависит функционал кофемашины и скорость её работы.
  4. Объём ёмкости для жидкости. Чем больше ёмкость, тем больше кофе вы сможете приготовить за один раз. Для частого и обильного приготовления рекомендуем брать модель с ёмкостью от 1,5–2 литров.
  5. Подача пара. Два термоблока внутри устройства позволяют превращать молоко в молочную пенку.
  6. Регулировка помола. От степени помола напрямую зависит вкус готового кофе. Чем порошок мельче измельчён, тем дольше будет завариваться напиток. Для эспрессо чаще используется именно мелкий помол, для американо — более крупный.
  7. Заварной механизм. Он может быть съёмным или несъёмным. В первом случае будет требоваться систематическая чистка механизма, во втором используется механизм автоматического очищения.

Сравнение характеристик кофемашин для дома

Модель Используемый кофе Капучинатор Максимальное давление Мощность Объем
ЛУЧШИЕ РОЖКОВЫЕ КОФЕМАШИНЫ
Polaris PCM 4003ALмолотыйручной4 бар800 Вт0.2 л
VITEK VT-1513молотыйручной15 бар1350 Вт1.25 л
Nuova Simonelli Appia IIмолотыйручной12 бар1500 Вт4.8 л
ЛУЧШИЕ КАПСУЛЬНЫЕ КОФЕМАШИНЫ
Bosch TAS Tassimoкапсулы Tassimoнет3 бар1300 Вт0.7 л
Krups KP Dolce Gustoкапсулы Dolce Gustoнет15 бар1500 Вт0.6 л
Nespresso C30 Essenzaкапсулы Nespressoнет19 бар1310 Вт0.6 л
De’Longhi EN 80 AEкапсулы Nespressoнет19 бар1260 Вт0.8 л
ЛУЧШИЕ АВТОМАТИЧЕСКИЕ КОФЕМАШИНЫ
De’Longhi ECAM 22.110молотый / зерновойручной15 бар1450 Вт1.8 л
Melitta Caffeo Solo&Milkзерновойручной15 бар1400 Вт1.2 л
De’Longhi ECAM 22.360молотый / зерновойавтомат15 бар1450 Вт1.8 л
Philips HD8649 2000зерновойручной15 бар1400 Вт1 л
ЛУЧШИЕ КОФЕМАШИНЫ ПРЕМИУМ-КЛАССА
De’Longhi ECAM 650.75молотый / зерновойавтомат15 бар1450 Вт2 л
Saeco SM5573 PicoBaristoмолотый / зерновойавтомат15 бар1850 Вт1.7 л
Melitta Caffeo Barista TSмолотый / зерновойавтомат15 бар1450 Вт1.8 л

ТОП-14 лучших кофемашин для дома 2019 года

Лучшие рожковые кофемашины

3 Nuova Simonelli Appia II 1Gr


Несмотря на огромный ценник, данная модель просто-таки обязана быть в нашем рейтинге. Итальянский производитель создал неповторимый шедевр в винтажном стиле, который к тому же очень функционален. Одновременно может приготовить 2 чашки эспрессо, латте, другие напитки. Отличительная особенность — огромный бойлер, до 4.8 литров, в связи с чем Appia II больше подходит для коммерческого использования, чем для личного. Но не менее выигрышным решением будет установка такого рожкового агрегата у себя дома, дополнив им интерьер соответствующего стиля.

В случае использования бутилированной воды есть смысл докупить специальную помпу.

Средняя стоимость: 101 399 рублей .

Выбираем кофемашину для дома и офиса

Чем кофемашина отличается от кофеварки? Тем, что она готовит кофе практически без вашего участия. Кофемашины потому и стоят заметно дороже, что весь процесс их работы автоматизирован: вам нужно лишь периодически засыпать туда зерна, наливать воду и молоко, чтобы получать готовый напиток. Именно способность молоть кофе – главный признак того, что перед вами кофемашина, а не кофеварка.

В среднем каждый житель России в год выпивает по 400 чашек кофе

О том, как выбрать хорошую кофеварку , мы уже писали, сегодня же поговорим именно о кофемашинах, а также подберем надежные и удобные модели для дома и офиса.

Итак, на что обращать внимание при выборе?

Наличие встроенной кофемолки

Вы уже поняли, что из множества агрегатов, заявленных производителями как «кофемашины», выбирать нужно те, что используют зерновой кофе и сами его измельчают. Иногда их так и называют – зерновые кофемашины. Однако существуют модели, которые позволяют использовать и молотый кофе тоже. Но имейте в виду: зерновой кофе обычно стоит дешевле, выбор сортов у него больше, да и напиток из свежемолотых зерен получается ароматнее.

Тип управления

Более дорогие модели работают по принципу One touch, или «Одно касание», когда для выбора нужного вам вида напитка – эспрессо, американо, капучино, латте и так далее – достаточно нажать нужную кнопку. Бывают и совсем уж навороченные кофемашины, которые «запоминают» вкусы всех членов семьи и сохраняют их в памяти под соответствующими именами. Более простые модели такого не умеют: для них задавать крепость напитка, его температуру и другие параметры придется вручную, если вы хотите приготовить что-то сложнее, чем эспрессо или американо.

Продвинутые кофемашины умеют готовить до 10 видов кофе, более того – они «запоминают» вкусы каждого члена семьи

Объем

Эта характеристика показывает, сколько кофе может приготовить кофемашина за один цикл работы. Для офиса выбирайте модели с большим объемом – от 1,8 л. Для дома хватит объема до 1 л.

Способ приготовления молочной пенки для капучино

Их два: ручной и автоматический. Ручной капучинатор – это отдельная металлическая трубка, из которой под давлением выходит пар. Молоко при этом вы наливаете в отдельную чашку, подставляете ее под капучинатор и двигаете вверх-вниз круговыми движениями, взбивая молоко в пенку. Автоматический капучинатор удобнее: это отдельная емкость, в которую вы просто наливаете молоко – остальное кофемашина делает сама. Эту емкость нужно периодически промывать, а также следить, чтобы молоко в ней не прокисало.

Наличие дисплея

На дисплей выводится не только информация о выбранной программе и заданных параметрах приготовления кофе, но и полезная служебная информация – например, предупреждение о том, что пора загрузить зерна, залить воду или провести очистку кофемашины.

Способ очистки

В дорогих моделях предусмотрена функция авто-очистки, которая запускается одним нажатием кнопки. Однако для того, чтобы промыть заварной механизм как следует, нужны будут специальные чистящие средства. У кофемашин подешевле заварной механизм придется снимать и ополаскивать вручную, но зато так вы сэкономите на моющих средствах. Есть и модели, которые имеют съемный механизм, но при этом оснащены автоматическими программами его очистки.

Габариты модели

Тут все просто: чем меньше места на кухне или в офисе, тем компактнее должна быть кофемашина. Сегодня производители предлагают множество удобных моделей даже для небольших кухонь.

Дополнительные «фишки»

Практически все кофемашины умеют готовить одновременно две чашки кофе. Продвинутые модели следят за тем, чтобы в кофемолке не смешивались разные виды зерен. А вот материал, из которого сделаны жернова для помола кофе, – металл или керамика, – не играет практически никакой роли и на вкус кофе не влияет, что бы там ни заявляли маркетологи.

Какую кофемашину выбрать?

Кофемашина Philips HD 8649/01

  • Мощность 1400 Вт
  • Объем резервуара для воды 1 л
  • Максимальное давление 15 бар

Простая, надежная и недорогая модель для дома. Компактный размер, возможность запрограммировать и сохранить в настройках нужный вам объем кофе. Плюс – можно выбрать одну из пяти степеней помола зерен. Контейнер для использованного кофе и резервуар для воды легко вынимаются.

Кофемашина Philips Saeco HD8829/09

  • Мощность 1850 Вт
  • Объем резервуара для воды 1,8 л
  • Максимальное давление 15 бар

В линейке продвинутых моделей с автоматическим капучинатором эта – самая недорогая. Подойдет как для дома, так и для офиса – объем резервуара для воды позволяет готовить кофе в больших объемах сразу на несколько человек. Контейнеры у этой кофемашины вместительные, так что подливать воду и насыпать зерна нужно не так часто, а вот размер у нее вполне компактный.

Кофемашина Bosch TIS 30321 RW

  • Мощность 1300 Вт
  • Объем резервуара для воды 1.4 л
  • Максимальное давление 15 бар

Эта суперкомпактная кофемашина идеальна для небольших кухонь. Ждать от этой модели чего-то сверхъестественного не нужно, однако это настоящая «рабочая лошадка», надежная и удобная в управлении, которая умеет готовить капучино, латте макиато или эспресcо нажатием одной кнопки.

Кофемашина Melitta Passione one touch

  • Мощность 1450 Вт
  • Объем резервуара для воды 1.2 л
  • Максимальное давление 15 бар

Эта кофемашина умеет готовить четыре вида кофе – эспрессо, кафе крема, капучино и латте макиато – нажатием одной кнопки. Если же использовать функцию «Рецепт», вы сможете дополнить этот ряд еще шестью напитками: ристретто, лунго, американо, эспрессо макиато, латте, кофе с молоком. Кроме того, с помощью этой кофемашины можно просто подогревать воду или молоко для приготовления чая или какао. Ну а цветной TFT дисплей высокого разрешения делает использование машины максимально простым.

Кофемашина Melitta Caffeo Varianza CSP

  • Мощность 1450 Вт
  • Объем резервуара для воды 1.2 л
  • Максимальное давление 15 бар

Это настоящая мини-кофейня для дома или офиса с 10 встроенными рецептами: эспрессо, кафе крема, капучино, латте макиато, ристретто, лунго, американо, эспрессо макиато, латте, кофе с молоком. Функция My Bean Select позволяет использовать для каждой новой чашки свой вид зерен, не меняя их в контейнере. Плюс – возможна автоматическая очистка и декальцинация варочного механизма кофемашины.

Рейтинг кофемашин для дома 2020: Пять лучших моделей

В данном материале собраны самые актуальные модели кофемашин для дома с актуальными цена, характеристиками и отзывами пользователей

10 место — Nespresso C30 Essenza Mini: Характеристики и цена

Кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini занимает десятое место рейтинга благодаря удобстве использования, вкусу кофе и бесшумной работе. В сумме с простотой конструкции и качеством сборки данная модель выделяется на фоне других.

Компактные размеры

Используемый кофеКапсулы Nespresso
Мощность1310 Вт
Объем0.6 л
Размеры и вес8x20x33 см, 2.3 кг
Цена9 990 ₽

Nespresso C30 Essenza Mini: Преимущества и недостатки

+ Невысокая стоимость кофемолки;

+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;

+ Огромное количество положительных отзывов;

+ Большой выбор капсул;

+ Делает вкусный кофе;

+ Подходят капсулы L’Or, Lavazza, Starbucks;

+ Современный внешний вид;

— Небольшой бокс для использованный капсул;

9 место — Gaggia Anima Deluxe: Характеристики и цена

Модель Gaggia Anima Deluxe может похвастаться высокой функциональность, простой конструкции и управления. Кроме этого имеем большое количество положительных отзывов владельцев, но высокую стоимость. Заслуженное девятое место рейтинга.

Кофемашина или кофеварка – что лучше

  • Кофеварка и кофемашина: сравнение, плюсы и минусы
  • Как правильно выбрать кофеварку
  • Выбор кофемашины

Самым популярным и привычным инструментом для заваривания кофе считается турка. Она традиционна, проста и не требует технического обслуживания. Но с развитием технологий и появлением профессиональных приборов для варки напитка разных видов сначала в кафе, потом офис и дом стали проникать кофеварки и кофемашины. Их главный плюс – экономия времени и прекрасный вкус кофе.

Кофеварка и кофемашина: сравнение, плюсы и минусы

Чтобы разобраться в вопросе, что лучше кофемашина или кофеварка, не помешает узнать отличия двух устройств, их достоинства и недостатки. Название кофеварка говорит само за себя. Это устройство, которое просто варит кофе. В основе работы – нагревание воды до состояния кипения с дальнейшим прохождением ее через фильтр с молотым продуктом.

Читать еще:  Размеры встраиваемых духовых шкафов, особенности выбора

Все предельно просто: достаточно засыпать нужное количество кофе в фильтр, налить воду в резервуар и включить кнопку. Большинство кофеварок подогревают емкость с готовым напитком, чтобы человек смог насладиться действительно горячим бодрящим продуктом.

Спектр задач кофемашины гораздо шире. Этот помол кофейных зерен, подогрев воды, взбивание молока, подогрев чашки. Есть кофемашины, которые способны готовить несколько видов кофейных напитков в автоматическом режиме, то есть без вмешательства человека вообще. Суть работы кофемашины заключается в том, что через молотые зерна под давлением пропускают пар, что делает напиток ароматнее, насыщеннее, крепче и в целом вкуснее. По этой причине большинство кофеманов выберут именно кофемашину, несмотря на более высокую стоимость.

Плюсом любой кофеварки является простота в использовании, минусом – ограниченный спектр возможностей. Ею хорошо пользоваться тем, кто предпочитает классический напиток без изысков и не любит разбираться в тонкостях настройки приборов.

Чтобы кофемашина готовила любимый напиток именно так, как этого требует вкус, ее придется долго настраивать, а значит разбираться в технологии и особенностях работы. Плюсом прибора является профессиональный подход к приготовлению и многофункциональность. Для дома подходят оба варианта, но первый проще и дешевле, когда второй дороже и сложнее.

Как правильно выбрать кофеварку

Как выбрать кофеварку, когда предпочтение отдано именно ей? Для начала о видах.

  • Капельная. Самая простая из всех. Состоит из воронки, в которую вкладывается фильтр и насыпается кофе, а также резервуара с водой, который подогревается и вода небольшими дозами проходит через фильтр и поступает в емкость для готового продукта.
  • Гейзерная. Здесь все наоборот: вода по специальной трубке поступает снизу вверх, где и происходит процесс заваривания. Готовый продукт собирается вверху, а не внизу.
  • Капсульная – одна из самых удобных в своем виде. Предполагает загрузку специальной капсулы спрессованного кофе в резервуар, где и происходит заваривание.
  • Рожковая или эспрессо-кофеварка отличается подачей пара под движением, отчего кофе прекрасно заваривается, становится ароматным с густой пенкой.

Предшественником электрической кофеварки является ручной френч-пресс, которым пользуются и сегодня для приготовления чая и кофе. Выбирать кофеварку стоит компактных размеров лучше рожковую, которая дает лучший по вкусовым качествам кофе. Приборы рожкового типа делят на те, что подают пар под давлением до 15 бар и больше. Главное их отличие в скорости работы и крепости напитка. Те, что работают под давлением более 15 бар, предпочтительнее. Их принцип работы следующий:

  • в резервуар наливают воду, которая нагревается и превращается в пар;
  • пар подается в фильтр с кофе;
  • охлаждается и превращается в насыщенный крепкий кофе.

Такая кофеварка подходит любителям крепкого эспрессо. Из минусов можно отметить низкую скорость приготовления и постоянный контроль варианта помола кофе. Чтобы рожковая машина прослужила долго и готовила качественный кофе, нужно выбирать модели с металлическим рожком и резервуаром для молока, чтобы иметь возможность готовить капучино.

Выбор кофемашины

Выбирая кофемашину для дома нужно знать, что они бывают автоматическими и полуавтоматическими. Первые не требуют вмешательства человека, вторым нужна помощь на некоторых этапах приготовления напитка. Несомненными преимуществами автоматических аппаратов является помол зерен, регулировка его степени, способность самостоятельно определять объем воды и взбивать молоко. Если решение отдано в пользу кофемашины, лучше заплатить больше, но приобрести аппарат с автоматическим капучинатором.

Такая машина позволяет готовить не только эспрессо, но и капучино, латте, макиато и другие, причем быстро и без усилий. Есть очень дорогие модели со встроенной памятью, возможностью регулировки крепости напитка и его объема. Достаточно запрограммировать вариант напитка для каждого члена семьи, чтобы при нажатии на кнопку готовился тот кофе, который он любит.

Среди видов кофемашин выделяют те, которые не имеют встроенной кофемолки и работают на готовом кофе. Они входят в сегмент самых недорогих аппаратов, но тем не менее требуют систематического обслуживания и чистки. Для домашнего использования можно приобрести самую простую автоматическую или полуавтоматическую кофемашину от надежного производителя. Правильно ее отрегулировав, можно каждый день наслаждаться прекрасным напитком как из кофейни.

Что выбрать – кофеварку или кофемашину – можно определить путем проб и ошибок и собственных предпочтений. В линейке продукции разных брендов есть достойные представители тех и других аппаратов. При хорошем бюджете предпочтение всегда отдается автоматическим аппаратам, при ограниченном – кофеваркам капельного типа, рассчитанным на определенный объем напитка.

Как выбрать кофеварку для дома? Кофеварку какой фирмы купить?

Настоящие ценители кофе могут с уверенностью сказать, что этот напиток лучше всего готовить в кофеварке. Продукция в банках или стиках значительно отстает по своим вкусовым качествам, на что есть множество причин: долгий срок хранения, низкое качество молотых зерен и т. п.

Давайте разберемся в том, как выбрать кофеварку для эксплуатации в бытовых условиях. Поверьте, при правильном подходе, сделать это очень даже просто, но нужно кое-что знать и разбираться в основных характеристиках. Также важную роль играет и производитель.

Какая она, кофеварка для дома?

Стоит обратить ваше внимание на то, что существуют и профессиональные машины. Так вот, кофеварка, в отличие от кофемашины, куда дешевле, а также зачастую меньше и проще. В первую очередь это обусловлено тем, что устройство не предназначено для приготовления большого количества порций напитка. Если у вас небольшая семья, из 2-4 человек, то кофеварки среднего ценового диапазона будет более чем достаточно.

Но этих знаний вряд ли хватит для обоснованного выбора. Есть большое количество важных характеристик, которые и играют определяющую роль. Но перед тем как перейти непосредственно к их рассмотрению, хотелось бы сказать об основных видах кофеварок. Вообще-то их довольно много, но для домашнего применения чаще используются всего несколько разновидностей.

Какую купить кофеварку: капельную или рожковую?

Несмотря на то что устройства выполняют одну и ту же функцию, принцип их работы несколько отличается. Капельные машины работают по фильтрационному принципу. Заключается он в том, что на специальную мелкую сетку, которая находится под емкостью с водой, засыпается кофе. Когда вода нагревается, то по каплям попадает на сетку и полученный напиток стекает в специальную колбу.

Одна порция готовится 1-2 минуты. Основные преимущества такого типа машин заключаются в простоте эксплуатации и обслуживания, а также невысокой цене. Из недостатков стоит отметить, что получается не такой ароматный кофе, как в рожковых кофеварках. Кстати, последние основаны на методе прессования, что позволяет получить действительно хороший напиток.

Суть тут заключается в том, что вода всегда доводится до кипения, и используется высокое давление от 4 до 15 бар. На выходе вы получите ароматный и душистый напиток, который даст заряд бодрости на весь день. Теперь давайте пойдем дальше и рассмотрим основные технические характеристики, которые помогут вам понять, как выбрать кофеварку для дома.

Мощность устройства

Покупая микроволновку или электрический чайник, отдают предпочтение более производительным моделям. Кофеварка – это исключение. Чем меньше мощность, тем лучше и вкуснее будет напиток. Это обусловлено тем, что вода дольше проходит через кофе, за это время жидкость полностью впитает в себя весь аромат молотых зерен.

Для бытовой эксплуатации вполне достаточно 800 Ватт, можно даже немного меньше. А вот покупать агрегаты на 1 кВт и более для дома нежелательно. Это хорошее решение для небольшого офиса, где нужно варить постоянно и много.

В этом случае производительность машины будет несколько больше. Хотя опять же, если вы не любите крепкий кофе, имеющий горькую нотку, то купите мощную кофемашину — и точно останетесь довольны. Не нужно покупать устройства с такими значениями, как 200-400 Ватт. Напиток будет готовиться неоправданно долго, и вам вряд ли это понравится. Как выбрать кофеварку для дома, исходя из мощности? Отдайте предпочтение моделям на 600-900 Ватт.

О фильтрах для кофеварок

В настоящее время существует три вида фильтров. Кстати, для рожковых кофеварок они не нужны, это обязательный атрибут для капельных устройств, которые, как было отмечено выше, работают по фильтрационному способу. Так вот, существуют одноразовые, нейлоновые и золотые фильтры. Первые наименее предпочтительны. Обусловлено это тем, что их нужно менять после каждой чашки кофе.

Во-первых, это лишние затраты времени, во-вторых — денег. Вам нужно будет всегда иметь в запасе с десяток одноразовых фильтров: а вдруг гости придут. Золотые – наиболее долговечные, но и самые дорогие. Сделаны они, конечно же, не из драгоценного металла, хотя возможно, там есть какое-то напыление. Нейлоновый фильтр – вот что вам нужно. Он долговечен и при этом доступен по цене. Если вы купите его, то значительно сэкономите, так как золотые хоть и дороже, но служат столько же.

Как выбрать хорошую кофеварку по дополнительным функциям?

Не только профессиональные агрегаты должны оснащаться рядом вспомогательных функций. К примеру, режим «подогрев» позволит сохранить заданную температуру напитка в течение определенного времени. Это особенно актуально для занятых людей, которые иногда забывают о том, что их кофе уже готов. Встроенная кофемолка тоже очень поможет, ею может оснащаться рожковая кофеварка. «Какую выбрать?» — спросите вы.

Если финансовые возможности позволяют, то однозначно с кофемолкой, это позволит перемалывать зерна для эспрессо. Желательно наличие уровня индикатора воды. Это дополнение нужно для оптимального соотношения количества кофе и жидкости. Таймер – функция вовсе не обязательная, однако ее наличие позволит вам сделать напиток, к примеру, на завтрак или точно к обеду. Не забывайте о том, что все дополнения приводят к повышению стоимости на устройство, поэтому все, что вам не пригодится, отсеивайте.

Как выбрать гейзерную кофеварку?

Несложно сделать вывод, что устройства данного типа работают по принципу гейзера. Тут вода проходит не сверху вниз, а наоборот. В нижнюю емкость наливается вода, а в фильтр, который находится несколько выше, насыпается молотый или прессованный кофе. Через несколько минут напиток будет готов. Кипячение должно осуществляться до практически 100% испарения жидкости в нижней емкости.

При выборе такого агрегата рекомендуется обратить внимание на качество ручки. Она должна быть термостойкой, так как корпус нагревается до приличной температуры. Еще один важный, хотя и не обязательный момент, это то, что верхняя колба устройства должна быть прозрачной. Это нужно исключительно для того, чтобы отслеживать процесс приготовления. Обратите внимание на то, какой используется фильтр, их разновидности мы уже с вами рассмотрели. Кстати, его нельзя заполнять полностью, 60-70% от всего полезного объема вполне достаточно. По вкусу кофе несколько лучше, нежели у капельных кофеварок.

Идеальная кофеварка для быта

Исходя из всего вышесказанного, хотелось бы подвести небольшой итог в том, как выбрать кофеварку для дома. Можно с уверенностью сказать, что устройства капельного типа находятся на последнем месте. Единственное их неоспоримое преимущество заключается в невысокой стоимости. Лучшим решением можно считать покупку рожковой машины.

Если вы решили так и сделать, то обратите внимание на корпус. Предпочтительно, чтобы он был металлическим, а не пластиковым. Если устройство варит кофе в небольшую емкость, например на 10 порций, то она должна быть выполнена из закаленного стекла. Крайне полезными будут и такие дополнительные функции, как «подогрев» и «таймер». А вот вопрос о том, будет встроенная кофемолка или нет, решать только вам. А теперь давайте пойдем дальше и поговорим о самых лучших производителях.

Какой бренд выбрать?

Мы уже с вами поговорили о том, как выбрать кофеварку эспрессо, а сейчас хотелось бы немного рассказать о лучших производителях. В настоящее время на рынке есть несколько очевидных лидеров. На первом месте идет немецкая компания «Бош». Продукция этой марки практически не имеет отрицательных отзывов и славится своей великолепной надежностью и высоким качеством. Хотя сразу приготовьтесь к большим затратам, ведь немецкое качество и точность не могут стоить дешево.

Еще один популярный производитель — Saeco. Кофеварки от данной компании считаются одними из самых лучших во всем мире. Помимо того что эти устройства практически не ломаются, они имеют привлекательный дизайн. Нельзя не упомянуть и агрегаты Delonghi. Это одно из лучших сочетаний цена/качество. Конечно же, это далеко не все производители, которые достойны вашего внимания, к примеру, «Филипс» или «Ровента» тоже очень хороши, и мимо них проходить не стоит. Так какой фирмы кофеварку выбрать? Давайте сделаем несколько кратких обзоров самых популярных моделей — и все станет ясно.

Обзор BOSCH TKA-8673

Данная капельная кофеварка от компании «Бош» считается одной из лучших в своем ценовом диапазоне. Стоимость такого устройства составляет примерно 5-5,5 тысяч рублей. За эти деньги вы получите агрегат мощностью 1160 Ватт. Резервуар для воды 1 литр, а тип используемого кофе – молотый. Корпус изделия выполнен по большей части из стали и представлен на рынке в черном исполнении.

Читать еще:  Монтаж глубинного насоса в скважину

Есть дисплей, на котором видна вся необходимая информация, кстати, тип управления электронный, что крайне удобно. Термос рассчитан на 10-12 чашек кофе, чего вполне достаточно для семьи из 4-5 человек. В сети можно встретить множество восхищенных отзывов, что свидетельствует о высоком качестве изделия. Тут вы сможете найти массу полезных функций: таймер с запоминанием, «капля-стоп», поддержка заданной температуры и многое другое. Если вы не знаете, как выбрать капсульную кофеварку, то обратите внимание на BOSCH TKA-8673, ведь это образцовое устройство.

Обзор PHILIPS HD7459/20

А вот это устройство смело можно отнести к недорогим, но одним из самых покупаемых для использования в быту. Всего за 2000 рублей вы получите капельную кофеварку, которая сделает для вас отличный напиток. Несмотря на низкую стоимость, количество дополнительных функций просто поражает. Тут есть таймер, система «капля-стоп» и даже индикатор уровня воды.

Оповещение в виде звукового сигнала скажет вам о том, что самое время пополнить резервуар. Кстати, туда вы сможете залить 1,2 литра жидкости. Благодаря тому что кофеварка имеет множество съемных частей, вы без проблем сможете ее разобрать и помыть. Но нельзя не упомянуть и о недостатках. Один из них выражен в том, что вам самостоятельно придется покупать фильтры. В принципе, нормальное решение для небольшой нетребовательной семьи из 2-4 человек.

Кофеварка DELONGHI ESAM 3000

А вот этот агрегат смело можно отнести к дорогим. Это экспрессо-кофемашина, которая позволит вам готовить свежий ароматный и насыщенный напиток. Цена на данное изделие немаленькая, примерно 20 000 рублей, но взамен вы получите не просто кофеварку, а нечто особенное. Тут огромное количество функций, можно использовать как молотый, так и зерновой кофе. Мощность устройства составляет 1450 Ватт, поэтому приготовление напитка не займет более минуты. Но тут есть и минусы. Во-первых, это высокая стоимость, а во-вторых, отсутствие кофемолки. За дополнительные 3000 рублей вы ее можете купить, но сложно сказать, почему об этом не позаботился производитель.

Несколько важных моментов

Потребители не рекомендуют отдавать предпочтения устройствам китайского или неизвестного производства. Хотя такие агрегаты не всегда быстро ломаются и иногда служат по 5 и более лет. Дело тут, скорее, в качестве напитка. В дешевых моделях часто используется алюминиевый резервуар, на что, собственно, и поступают жалобы. После приготовления напиток имеет неприятный запах данного металла. Если вы покупаете кофеварку, то не переусердствуйте, вряд ли вам понадобится модель с двухлитровым резервуаром на 20-25 чашек кофе. Такой агрегат обойдется совсем недешево, а использоваться будет не на полную мощность. В любом случае, нужно делать правильный, обдуманный выбор.

Заключение

Вот мы с вами и поговорили о том, как правильно выбрать кофеварку. Но стоит обратить ваше внимание на то, что не всегда необходимо руководствоваться только вышеописанными правилами. В некоторых случаях имеет смысл прислушаться к мнению членов своей семьи, они вам подскажут, какую выбрать кофеварку. Если вы пьете только растворимый напиток, это еще вовсе не значит, что и все остальные так делают.

Как показывает практика, многие отдают предпочтение более легким напиткам, например, латте, капучино и др. В принципе, это все, что можно сказать по данной теме. Не забывайте о том, что всегда нужно обращать внимание на производителя. Покупая изделия от «Бош» или «Саеко», независимо от стоимости, вы вряд ли столкнетесь с плохим качеством и браком, чего нельзя сказать о менее известных производителях.

Как выбрать кофеварку для дома? Какую лучше купить?

«Утро добрым не бывает», если не выпить чашечку бодрящего и ароматного кофе, ведь этот напиток способен обеспечить зарядом бодрости и хорошим настроением на целый день. Вкусный и качественный кофе можно приготовить только в кофеварке. Поэтому, если у Вас ещё нет такого полезного прибора, как кофеварка, обязательно купите его. А мы подскажем, как правильно выбрать хорошую кофеварку для дома и какой её тип подойдёт Вам больше всего.

Какой Вам нравится кофе?

Производители кофемашин для каждого напитка предлагают свои наиболее оптимальные модели.

Поклонникам американо подойдут капельные приборы. Они просты в эксплуатации и относительно недорогие.

Для любителей эспрессо и капучино с пышной молочно-кофейной пенкой идеальны кофейные аппараты рожкового типа со встроенным капучинатором. С их помощью можно приготовить и другие разновидности кофе на основе эспрессо.

Тем, кому нравится крепкий насыщенный кофе лучше купить гейзерную кофеварку. Они очень популярны в Италии.

Если у Вас нет конкретных вкусовых предпочтений, Вы любите пробовать различные виды кофейных напитков, тогда есть смысл купить домой капсульную кофемашину. Выбор капсул с готовыми вариантами кофе очень большой.

Хорошая кофеварка для дома: какую выбрать?

Современный рынок бытовой техники представлен следующими видами кофемашин:

  • Капельные (фильтрационные);
  • Капсульные;
  • Рожковые (эспрессо или холдерные);
  • Гейзерные (мокко);
  • Комбинированные;
  • Турки электрические (джезвы);
  • Французский пресс;
  • Автоматические кофемашины.

Рассмотрим каждый вид в отдельности, чтобы Вы могли определиться, какую лучше купить кофеварку для дома или для офиса.

Капельные (фильтрационные) кофемашины.

Приготовление американо происходит фильтрационным методом. Варить американо в этом приборе легко. Нужно залить воду в резервуар, насыпать кофе в фильтрационную сетку и нажать на кнопку «Старт».

Плюсы выбора:

  • Низкая стоимость;
  • Простота в эксплуатации;
  • В некоторых приборах присутствуют функции регулировки крепости напитка и фильтры для воды;
  • Дешевое обслуживание.

Минусы:

  • Не очень крепкий кофе;
  • Необходимость замены фильтра для кофе.

Если Вы приверженец классики и не любите крепкие кофейные напитки то, пожалуй, на этом выбор кофемашины можно закончить и перейти к техническим характеристикам прибора, которые можно изучить подробно в статье про капельные кофеварки.

Капсульные кофеварки

Приборы капсульного типа – это простые в использовании устройства нового поколения. Они готовят кофе из капсул или чалд. В металлических капсулах находится прессованный порошок. Упакованный кофе в капсулу долго остаётся свежим, ведь ароматические и вкусовые вещества не смогут улетучиться из герметичной упаковки.

Как готовить? Нужно поместить капсулу в заварочный узел и добавить воду в резервуар. Через несколько десятков секунд, после нажатия кнопки «пуск», кофе будет готов.

Этот вид автоматической кофеварки подходит как для дома, так и для офиса.

Подробнее о капсульных устройствах Вы узнаете в статье про капсульные кофеварки

  • Вкусный кофейный напиток;
  • Возможность готовить несколько видов напитков;
  • Много дополнительных функций;
  • Автоматическая система очистки.
  • Высокая цена на прибор и расходные материалы;
  • Более дешевые модели сложно очистить;
  • Дорогое обслуживание.

Рожковые (эспрессо) кофемашины.

Замечательный прибор, который варит вкусный эспрессо и капучино с пенкой. Такое название кофеварка получила благодаря специальному рожку. Именно в него засыпается молотый кофе. Во время приготовления эспрессо через рожок проходит пар под давлением.

Для рожковых эспрессо-кофеварок важно использовать кофе среднего помола – не слишком крупного и не «в пыль».

Рожковая кофемашина сегодня самая популярная модель. Ведь, она может быстро приготовить различные виды кофе.

Плюсы устройства рожкового типа:

  • Готовит отличный эспрессо, капучино и другие виды кофейных напитков;
  • Оптимальна в соотношение цена-качество;
  • Высокая скорость приготовления напитков.

Минусы:

  • Подходит лишь сырьё особого помола;
  • Готовит небольшое количество кофе за один раз – 1-2 чашки;
  • Очистка прибора занимает много времени.

Более подробно про рожковые кофеварки читайте в статье ниже.

Гейзерные бытовые кофеварки

Для ценителей крепкого итальянского кофе подойдёт гейзерная кофеварка или мокко. Кстати, такой прибор стоит на кухне у 90 % итальянцев. Гейзерная кофеварка бывает встроенного нагрева, ручной (нагревается за счёт плиты) и электрический.

Гейзерная кофеварка готовит быстрее, чем капельная.

Выбирая кофеварку мокко, обратите внимание на её мощность, объём ёмкости кофейника и резервуара для воды, на материал корпуса. Лучше если корпус будет металлический, так он прослужит очень долго.

Плюсы приобретения:

  • Оригинальный вкус кофе;
  • Большой выбор объёма кофейника;
  • Компактность по габаритам;
  • Простота в уходе.

Минусы:

  • Можно приготовить лишь один вид напитка;
  • Подходят лишь зерна грубого помола.

Всё о гейзерных кофеварках можно узнать по ссылке ниже.

Комбинированные кофеварки

Комбинированные кофемашины – это технически сложные приборы, которые объединяют в себе 2 функции – функции кофемолки и приготовления кофе.

Также в комбинированных кофеварках можно приготовить 2 вида напитка, крепкий эспрессо и менее насыщенный американо. Иными словами, данная техника объединяет в себе рожковую и капельную кофеварки. В связи с тем, что в одном корпусе встроены 2 совершенно разных вида приборов, это устройство стоит очень дорого.

Электрические турки

Для любителей кофе по-турецки существуют электрические турки или джезвы. Этот прибор в точности напоминает простую турку. Он представляет собой пластиковый или металлический сосуд, который устанавливается на платформу. По своей конструкции он похож на электрочайник.

Основное отличие этого прибора от других в том, что в сосуд одновременно наливается вода и засыпается кофейное сырьё, затем сосуд устанавливается на платформу и подогревается. Ёмкость сосуда колеблется от 0,25 до 0,4 л.

Минус турок в том, что они не оснащены функцией автоматического отключения, да и кофе может выбегать как и в простой турке, которую устанавливают на плиту. Как выбрать турку читайте в статье ниже.

Французский пресс

Французский пресс – это кофейник, который состоит из жаропрочного теплосберегающего стеклянного цилиндра и поршня. Нижняя секция поршня соединена с фильтром-сеткой, которая плотно прилегает к стенкам кофейника.

Приготовить напиток в прессе очень просто: в кофейник засыпаются молотые зерна и наливается горячая вода. Кофе должен настояться 5 минут, после чего поршень опускается вниз. Так происходить фильтрация. Кофейная гуща остаётся внизу пресса, а готовый напиток разливается по чашкам.

Преимуществом французского пресса перед электрическими кофеварками является цена. Он стоит дешево – около 10-13 $.

Недостатки очевидны: кофе приходится готовить самому, длительный процесс приготовления, дотронувшись до стеклянного цилиндра кофейника можно получить ожег.

Автоматические профессиональные кофемашины

Профессиональные кофемашины являются сложным бытовым прибором, который способен приготовить любой вид напитка (лунго, капучино, латте макиато, горячий шоколад и др.) лишь нажатием одной кнопки.

Если Вы любите не только американо или эспрессо, но и множество других кофейных напитков, Вас часто посещают гости, то автоматическая кофемашина для дома это именно то, что Вам нужно.

Встраиваемые автоматические кофемашины идеально подходят для офисов, баров и ресторанов.

Общие критерии выбора кофеварок

  • Покупая кофеварку, стоит обратить внимание на соотношение его мощности и объёма из расчёта количества чашек кофе, которое Вы хотите готовить за один раз;
  • Если Вам нравится разный по крепости и по вкусу напиток стоит обратить внимание на капсульную модель;
  • Если Вы любите капучино, обязательно выбирайте прибор с капучинатором;
  • Выбирая автоматическую кофеварку, следуйте принципу оптимальности цены-качество. Проанализируйте, нужны ли Вам дополнительные опции в приборе, ведь модели с большим количеством функций стоят на порядок дороже.
  • Тщательно изучите рынок техники по приготовлению кофе, почитайте отзывы покупателей, проанализируйте плюсы и минусы каждого вида техники.

Какой фирмы лучше купить кофеварку?

Технику для приготовления кофейных напитков лучше выбирать той фирмы, которая специализируется только на изготовлении кофейных аппаратов. Думаю, что изготовители холодильников, телевизоров и фенов не создадут идеальную электрическую кофеварку. Этим делом должны занимать только узкоспециализированные компании.

Лидерами в индустрии кофейного оборудования являются:

  • Saeco – итальянская торговая марка. Ассортимент включает автоматические, полуавтоматические, капсульные, капельные приборы. Кстати, именно Саеко первым вывел на рынок автоматическую кофеварку. В 1985 он получил патент на своё изобретение и стал бешено популярным во многих странах мира. В настоящее время Saeco – лидер в производстве высококачественных кофеварок.
  • Spidem – тоже итальянская фирма, которая входит в состав корпорации Saeco International Group. Продукция Спидем отличается простотой в эксплуатации и высоким качеством. Компания уделяет большое внимание усовершенствованию кофейных аппаратов. Она неплохо себя зарекомендовала как изготовитель профессиональной техники и домашних кофейных приборов.
  • Gaggia – бренд носит имя основателя компании Арчи Гаджиа. Продукция компании насчитывает порядка 200 тысяч наименований кофейной техники. Этой торговой марке можно доверять, выбирая кофеварку для дома или для профессионального использования.

Кроме вышеперечисленных брендов-лидеров в производстве кофейной технике современный рынок представлен и другими торговыми марками кофеварок – это Delonghi, Krups, Zelmer, Hilton, Jura, Binatone, Bosch, Rowenta, Philips, Russell Hobbs, Orion, Philips-Saeco, Vitek, Kenwood,Tassimo, Lavazza, SGL, Nespresso, Bork, Laretti, и другие.

Надеюсь, наша статья помогла Вам разобраться в вопросе, как выбрать кофемашину для дома. Выберите себе лучшую качественную кофеварку, которая Вам будет служить очень долго.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector