Принцип работы дистиллятора воды

Техника сыроеда — интернет-магазин RawMid.com

Дистиллятор воды – как выбрать?

Дистиллятор воды – крайне полезная вещь в любом доме. С помощью этого устройства вы сможете получать кристально чистую воду не только для питья, но и для приготовления пищи, чая, кофе и других напитков, для обслуживания автомобилей, различных аккумуляторов и защиты бытовых приборов от накипи (утюгов, отпаривателей, увлажнителей воздуха). Подробнее о пользе дистиллятора.

Ещё несколько лет назад дистиллятор воды был диковинкой для рядового потребителя, хотя принцип работы дистиллятора был и остаётся достаточно простым. Сегодня рынок предлагает широкий выбор приборов под разные нужды и потребности. Как выбрать правильный дистиллятор воды, чтобы он прослужил долго и производил качественную дистиллированную воду?

Круговорот воды в приборе

Принцип работы дистиллятора весьма прост – он повторяет процесс круговорота воды в природе: испарение – конденсация – выпадение осадка. За счёт того, что испаряться может только чистая вода (без органических соединений, бактерий, тяжёлых металлов), в правильном дистилляторе вода на выходе получается практически идеально чистой, без каких-либо органических и неорганических примесей.

Как выбрать дистиллятор воды?

При выборе дистиллятора воды обратите внимание на следующие моменты:

1. Механизм работы дистиллятора

Существует два основных механизма работы дистиллятора: электрический и паровой.

Паровой дистиллятор воды работает от газовой или электроплиты, либо от любой другой горелки. Минусы таких аппаратов:

• работа дистиллятора не автоматизированна, за прибором необходимо следить;
• габариты таких устройств довольно громоздкие и с трудом размещаются на обычной кухне;
• паровые дистилляторы сложнее обслуживаются – сборка и разборка занимает больше времени, есть вероятность ошибиться при сборке или не рассчитать углы наклона труб и давления в ёмкости;
• небезопасность использования при отсутствии профессиональных навыков обращения с подобной техникой.

Плюсом паровых дистилляторов является их более высокая производительность, однако в быту это не играет никакой роли, так как для бытовых нужд производительности электрических приборов хватает с запасом. Паровые дистилляторы подойдут скорее для промышленного использования, когда требуются огромные объёмы перегонки.

Электрический дистиллятор воды работает от сети. Плюсы таких аппаратов:

• работа дистиллятора автоматизированна – при минимальном уровне жидкости прибор выключается автоматически;
• электрический дистиллятор имеет компактные размеры и легко размещается на любой кухне;
• устройство не требует специального ухода, его не нужно собирать и разбирать: просто включите прибор в сеть, нажмите кнопку – и процесс запущен;
• безопасность, гарантированная производителем прибора: обычно в электрических дистилляторах предусмотрена защита от перегрева, от перепадов напряжения и от ожогов;
• простота обслуживания: для ухода за электрическим дистиллятором достаточно по мере необходимости (обычно раз в месяц) очищать его от накипи специальным средством, обычно входящим в комплект.

Электрический дистиллятор уступает паровому в производительности, и для промышленных масштабов подходит меньше. Для бытовых нужд производительности электрического дистиллятора хватает с запасом – в сутки такой прибор способен произвести до 20-25 литров дистиллированной воды, чего вполне достаточно даже для большой семьи.

Паровые дистилляторы используют, в основном, в промышленности.

Для бытового использования наиболее практичны и безопасны электрические дистилляторы.

2. Объём ёмкости

Самые скромные дистилляторы имеют ёмкость всего 1-2 литра – такие подойдут при маленьких потребностях в дистиллированной воде (например, исключительно для питья).

Если вы планируете не только пить дистиллированную воду, но и делать из неё чай, кофе, добавлять в соки, а также применять для обслуживания бытовых приборов (утюгов, отпаривателей одежды, увлажнителей воздуха), то подойдёт аппарат ёмкостью около 4 литров.

Более вместительные приборы смогут приготовить без дополнительных вливаний больше дистиллята, однако и их габариты весьма впечатляющие. Поэтому объём ёмкости 4 литра является оптимальным для бытового использования дистиллятора.

3. Материал ёмкости для кипячения, корпуса и кувшина для дистиллята

Материал ёмкости для кипячения просто обязан быть из нержавеющей стали – только так гарантируется безопасность длительного кипячения воды.

Материалы корпуса должны обеспечивать прочность и безопасность: желателен металлический корпус, а не пластиковый – тогда он прослужит в несколько раз дольше; ручка из безопасного термостойкого пластика, защищающая от ожогов.

Кувшин для дистиллированной воды обязательно должен быть выполнен из металла, стекла или в их комбинации. Использование пластика или поликарбоната недопустимо, так как при контакте с ними в дистиллированную воду попадают токсичные вещества.

Ручка кувшина и самого дистиллятора должна быть изготовлена из термостойкого пластика, чтобы защитить руки от ожогов.

4. Комплектация

Будет отлично, если в комплекте с дистиллятором воды окажется ёмкость для дистиллята и чистящее средство для ухода за аппаратом.

5. Цена

Цена бытового дистиллятора может варьироваться от 6 до 40 тысяч рублей. Самые дешёвые модели не отличаются высоким качеством и прослужат недолго. Самые дорогие, как правило, имеют завышенную цену – тут мы просто переплатим за бренд.

Чтобы купить дистиллятор воды высокого качества, следует ориентироваться, в первую очередь, не на цену, а на указанные выше параметры – материалы, комплектацию, удобство и безопасность эксплуатации. Выбирая из качественных моделей, можно остановиться на наиболее приемлемой по цене. Обычно это дистилляторы воды в ценовом диапазоне от 13 до 16 тысяч рублей.

Лучший дистиллятор 2017 RawMid Dream Classic

Если после прочтения критериев выбора дистиллятора вы подумали, что таких идеальных моделей не бывает, то это не так! 🙂 Купить дистиллятор воды высокого качества с гарантией и доставкой можно по доступной цене. Знакомьтесь: бытовой дистиллятор воды RawMid Dream Classic DDC-01.

Модель адаптирована специально под российский рынок: имеется встроенная защита от перегрузок и перепадов напряжения, функция автоматического отключения при недостатке жидкости, материалы корпуса и рабочих частей прибора – прочны и долговечны.

Все рабочие части дистиллятора Dream Classic выполнены из медицинской нержавеющей стали, обеспечивающей стерильную чистоту и безопасность длительного кипячения воды.

Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали, что придаёт ему прочность и долговечность. Имеются вставки из пластика для безопасного контакта прибора с руками – крышка и рукоятка выполнены из термостойкого высококачественного пластика, не содержащего бисфенола А и других токсичных веществ.

В комплекте помимо самого дистиллятора имеется также ёмкость для сбора очищенной воды и средство для очистки. Ёмкость для дистиллята выполнена из нержавеющей стали и прочного закалённого стекла. Очищенная вода не касается никаких пластиковых поверхностей, что защищает от попадания в неё токсичных веществ. Металлическая крышка кувшина защищает дистиллированную воду от пыли, содержащейся в воздухе.

Объём основной ёмкости у дистиллятора Dream Classic составляет 4 литра, а производительность – 1 литр/час, то есть за сутки можно очистить до 20-25 литров воды. Таким образом, производительности дистиллятора воды от RawMid хватит для удовлетворения потребностей даже большой семьи.

При использовании Dream Classic можно не беспокоиться за уровень жидкости – при минимальном количестве воды прибор выключается автоматически. Включается же аппарат всего при помощи одной кнопки.

Бытовой дистиллятор воды RawMid Dream Classic, кроме всего прочего, имеет ещё и стильный элегантный дизайн: серебристый металлический корпус со вставками из чёрного пластика и прозрачный стеклянный кувшин для дистиллята с металлической крышкой безупречно впишутся в ваш интерьер.

Купить дистиллятор воды высокого качества RawMid Dream Classic можно в официальном интернет-магазине компании RawMid – madeindream.com.

5 комментариев

Добрый день. я и моя семья живем в израиле. 2 не очень здоровые внучки. хотела бы приобрести три 2-х литровых дестилятора MID Raw — себе и детям/ но как это сделать непонятно. у нас нет пока/ может подскажете

Добрый день! Вы можете оформить заказ в официальном интернет-магазине производителя: http://madeindream.com/ochistiteli-vody/distillyator-vody-dream-classic-ddc-01.html?utm_source=rawblog&utm_medium=post&utm_campaign=dreamclassic_dist Сейчас, к сожалению, товара нет в наличии, поступление ожидается в конце июля — начале августа.

Можно ли приобрести отдельно емкость для сбора воды (канистру) без самого дистиллятора?

Принцип дистилляции (перегонки) воды

Принцип дистилляции (перегонки) воды заключается в следующем. Воду нагревают в перегонном кубе (кипятильник, дистиллятор) до кипячения и образовавшиеся пары конденсируют путем охлаждения. Конденсат — дистиллированная вода — таким образом освобождается от нелетучих примесей и становится пригодным для изготовления лекарств в случае, если он удовлетворяет требованиям, изложенным в статье № 73 ГФХ. Сохраняют дистиллированную воду обязательно в закрытых сосудах.

Дистиллированную воду в аптеках получают при помощи дистилляторов небольшой и средней производительности, так как суточная потребность аптеки в дистиллированной воде составляет, как правило, несколько десятков литров и лишь в крупных аптеках — несколько сотен литров.

Дистилляторы бывают разнообразными по конструкции, однако в последнее время аптеки снабжаются в основном дистилляторами непрерывного действия типа Д-1, Д-2, Д-3 и Д-5 производительностью от 5 до 20 и дистиллированной воды в час. Все они состоят из камеры испарения, конденсатора, электронагревательных элементов и ряда вспомогательных узлов. Указанные дистилляторы компактны, удобны и надежны в работе, питаются от электросети напряжением 127 и 220 В. Сосуд-приемник, в который собирают дистиллированную воду, в соответствии с указанием ГФХ, должен иметь фильтр для воздуха.

Правила перегонки и хранения дистиллированной воды определены специальной инструкцией, утвержденной Министерством здравоохранения СССР.

Схема наиболее часто используемого в аптеках дистиллятора Д-4 представлена на рис. 21.

Однако и дистиллированная вода не вполне свободна от ряда посторонних примесей, в частности летучих веществ и некоторого количества различных химических соединений, переходящих в дистиллят с мельчайшими капельками (брызгами) воды. Особенно много примесей переходит в дистиллированную воду при хранении (обычно это щелочные компоненты стекла). Поэтому дистиллированную воду стараются использовать свежей. Сохраняют ее в стеклянных бутылях, которые наполняют доверху и закрывают специальными пробками с хлоркальцие-выми трубками, содержащими натронную известь и вату. Хотя в фармацевтической практике вода используется как один из самых индифферентных растворителей, что подчеркивается в специальной литературе, следует отметить ее высокую химическую реакционную способность. Так, вода взаимодействует с большим числом окислов металлоидов и металлов (в частности, взаимодействием воды и окислов металлов, входящих в стекло, объясняется процесс «выщелачивания» стеклянной посуды), вступает в реакции с различными другими соединениями.

Для чего нужен дистиллятор и как он работает?

Термин «дистиллятор» знаком каждому со школьных уроков физики, однако этот прибор заслуживает более пристального внимания, благодаря широкому практическому применению дистиллированной воды, а также других жидкостей. Давайте постараемся понять: как работает дистиллятор? Водопроводная, минеральная, артезианская, колодезная и бутлированная вода имеет в своем составе некоторое количество не летучих примесей, от которых можно избавиться, используя уникальное свойство воды легко менять свое физическое состояние. Дистиллятор – это специальное устройство, в котором вода в процесс обработки проходит через разные стадии. Жидкость перегоняется, испаряется, охлаждается и конденсируется в специальной емкости, стекая каплями в отдельный сосуд. Конечный продукт обработки называют дистиллятом.

Принцип работы дистиллятора: все простое – гениально

Любое дистилляционное устройство состоит из основных простых узлов:

• Рабочая обогреваемая емкость, куда помещается исходный материал.
• Нагревательный элемент.
• Специальный паропровод, выполняющий функцию конденсатора.
• Емкость для сбора конечного продукта.

Однако нет предела совершенствованию. Прибор может комплектоваться термометром, охладителем, системой подвода и отвода жидкости, которая охлаждает дистиллят, регуляторами процесса нагревания, специальной магнитной мешалкой.

Если Ваша задача – очистить жидкость от дополнительных компонентов, следует понять, как функционирует дистиллятор. Главный принцип работы дистиллятора заключается в разности концентраций примесей в жидкой субстанции и возгоняемых парах. Собственно, коэффициент разделения, определяемый как отношение концентрации в паре к концентрации в жидкости, является главным показателем, который характеризует качество процесса и степень очистки. Вышеупомянутые показатели зависят от многих факторов, среди которых следует выделить химическую активность примесей и интенсивность перемешивания жидкости. Поэтому дистилляция считается одновременно физическим и химическим процессом.

Где применяется дистилляция?

В домашних условиях, как правило, используется простая перегонка, а основная жидкость, которую возгоняют – вода. Дистиллированная вода в быту находит свое применение у автомобилистов, а также рекомендуется к употреблению в бытовых приборах, например в отпаривателях и утюгах, так как использование обычной воды приводит к образованию известкового осадка, который загрязняет контейнер и фильтр. Домашние умельцы, разобравшись, как работает дистиллятор, активно применяют прибор для очистки домашнего самогона от сивушных масел.

В химических и промышленных лабораториях все намного сложнее. Наряду с простой перегонкой, в результате которой образуется дистиллят и кубовые примеси, активно применяется дробная перегонка, когда многокомпонентная жидкость разделятся на фракции. Таким образом, из нефти выделяют керосин, дизель и бензин, очищают этиловый спирт, выделяют ароматические вещества, получают химические элементы с высокой степенью очистки.

В районах, где пресная вода находится в дефиците, дистилляцию используют для опреснения морской и океанической воды. Такой способ стоит в разы дешевле, чем постоянная транспортировка воды или строительство искусственных каналов. Дистиллированная вода активно применяется в фармацевтической практике.

После завершения процесса водный дистиллят хранят в закрытых емкостях и, по возможности, стараются использовать в свежем виде.

Аквадистиллятор настольный модель 4L

О вреде растворённых в водопроводной воде солей современному, образованному, следящему за своим здоровьем человеку рассказывать уже нет необходимости. Вред употребления для питья воды с избыточным содержанием неорганических примесей достаточно популярно изложил в своих работах Поль Брэгг.

Как же избавиться от вредных примесей в питьевой воде? Избавиться от различного рода загрязнений можно с помощью огромного выбора фильтров. Но соли и другие растворенные в воде неорганические соединения, никакие, даже самые современные фильтры, устранить не в силах. Ибо даже не рассчитаны на это. Что же делать?

Способ хорошей очистки воды наукой изобретен давно, это — дистилляция.

Однако этот процесс достаточно неудобен. Процесс долгий, горячий и энергозатратный.

Кстати, именно так в природе устроен и круговорот воды. Вода, испаряясь, поднимаясь в облака и, охлаждаясь, выпадает дождём. Дождь – дистиллированная вода природного производства. Её и следует пить всем живым организмам по замыслу природы. А добывать для питья грунтовые воды…это уже позднее изобретение человека. Не рассчитан наш организм на такую воду.

Дистиллированная вода (как очень чистая) используется и для приготовления лекарств, и для использования в технике. Поэтому её даже продают, наживаясь на том, что многие люди не понимают, что процесс получения такой воды очень прост и под силу каждому. Благо, на волне повышающегося внимания людей к своему здоровью, сейчас широко развивается рынок аппаратов для домашнего приготовления дистиллированной воды.

Расскажу о собственном опыте приобретения и использования такого домашнего дистиллятора.

При выборе модели для меня важны были несколько параметров:

1. Компактный размер.

2. Достаточная производительность.

3. Красивый дизайн.

4. Работа от сети (встроенный нагреватель).

Мой выбор пал на«Аквадистиллятор настольный модель 4L».

Продаёт его некая фирма в городе Белгородской области, имеющая сервисный центр в Москве. Благодаря чему у прибора есть инструкция на русском языке, хотя даже в ней честно указано, что изготовитель — китайская фирма с труднопроизносимым названием. В данном случае, честность ссылки на истинного производителя даёт основание заподозрить, что прибор качественный.

Комплектация

В коробке обнаружился следующий набор:

1. Колба для кипячения

2. Верхняя крышка

4. Насадка на змеевик

5. Пакетик с фильтром

6. Ёмкость для сбора воды

7. Баночка с чистящим средством

8. Руководство пользователя

9. Крышка на горлышко ёмкости для сбора воды

Внешний вид

Размер данного аппарата 38 см в высоту и 24 см в диаметре, примерно с большой поттер. Дизайн также очень похож на привычный всем поттер. Красивый белый пластик, который гармонично вписывается в кухонный интерьер.

Подробнее расскажу о каждой детали.

Ёмкость для кипячения и испарения воды (1) – по сути, чайник. Тут ничего интересного. Просто металлическая колба, заключенная в пластмассовую оболочку. На её днище модель 4L имеет ножки специально несимметричной формы из мягкой резины, что обеспечивает отличную устойчивость аппарата.

Верхняя крышка (2) — устройство для улавливания и охлаждения пара.



Здесь находится змеевик из тонкой трубки. В него поступает поднимающийся от кипящей воды пар. Также в крышку встроен мощный вентилятор, охлаждающий пар, который конденсируясь, затем превращается в воду и капает с противоположного конца змеевика.

Сетевой шнур (3) – всем привычный компьютерный шнур.

На выходе из змеевика есть дополнительное приспособление для фильтрации – насадка на змеевик (4), в виде дополнительного носика для удобства сбора воды с отсеком, в который кладётся пакетик с угольным фильтром (5).

Хотя, непонятно, зачем эта дополнительная фильтрация. Дистиллированная вода и так эталон чистоты.

Для сбора капающей воды в комплекте с дистиллятором поставляется пластиковая ёмкость (6) объёмом 4 литра. Пластик очень качественный. Вода с него стекает полностью.

Этой ёмкостью также очень удобно пользоваться для заполнения дистиллятора водопроводной водой. Так как её объём должен очень точно совпадать с объёмом ёмкости для кипячения.

Подготовка к работе

Прибор имеет встроенный нагреватель как у чайника. То есть просто включается в розетку 220В. Шнур, как у любой компьютерной техники. Специальной конфигурации вилка не даёт ошибиться даже самому неискушенному в технике человеку.

Верхняя крышка подключается к нижней части дистиллятора благодаря короткому шнуру с вилкой другого формата, что также исключает какие-либо неверные варианты соединения.

Со сборкой прибора справится даже подросток. Единственное непростое место — это присоединение носика с угольным фильтром к концу змеевика. Там пришлось немного силу применить. В инструкции к прибору доступно нарисовано движение, которым этот носик прикрепляется. Но ещё раз повторюсь, что это не основная деталь и если у кого-то не получится – это не принципиально для достижения результата.

После того как разобрались с подключением, начинаем заправку основной колбы дистиллятора водой. Для этого верхняя крышка просто снимается. Гибкий шнур, которым она подключена к основанию прибора, позволяет не производить рассоединение кабелей, а просто положить крышку рядом.

Как уже было сказано, для заполнения используем ёмкость для сбора воды. Наполняем её из-под крана полностью и выливаем в ёмкость для кипячения. Там, на боковой поверхности, очень удобно показан уровень, до которого необходимо налить воды. И предположение о том, что ёмкость для сбора равна ёмкости для кипячения полностью подтвердилось. Вода остановилась точно на риске «Full».

Далее надеваем верхнюю крышку. Необходимо следить за тем, чтобы она встала ровно и плотно. Силиконовый уплотнитель по всему периметру крышки помогает создать герметичность, необходимую для того, чтобы пар не выходил впустую.

После установки крышка достаточно свободно вращается по оси корпуса, так как лежит просто под своим весом, без каких либо застёжек и креплений. Это ещё один плюс к простоте сборки и использования. Выводящий воду носик таким образом можно развернуть в любую сторону прибора.

После установки крышки и отрегулирования выводящего носика в нужную сторону надо поставить ёмкость для сбора воды отверстием прям под носик.

После этого можно включать шнур в розетку и нажимать кнопку «ON» на корпусе прибора. Она там всего одна. Под ней загорится лампочка, сигнализирующая о том, что питание пошло.

О том, что всё работает нормально, также скажет зашумевший вентилятор, встроенный в верхнюю крышку. Уровень шума примерно такой же, как у поттера. Привыкаешь очень быстро. Шум, в основном, создается именно вентилятором. У кого мощные компьютеры или охлаждающие подставки для ноутбуков, к такому уютному уровню шума давно привыкли. Первая жидкость начнёт капать из носика не сразу. Примерно 15-20 минут уйдёт на первоначальный нагрев и кипячение воды. Потом вода начнет капать очень быстро, иногда переходя в постоянный небольшой поток.

После того, как вся вода испарится, прибор отключится автоматически. Это, конечно, несомненный плюс. Однако, иногда возникает необходимость прервать процесс работы дистиллятора (покидаешь дом, требуется абсолютная тишина и т.д.). К сожалению, кнопки отключения нет. Для остановки процесса придётся выдернуть шнур из розетки. Это не нанесет никаких проблем прибору. О таком способе прерывания процесса указано в инструкции. Зато, потом, при включении шнура в розетку процесс дистилляции снова возобновится. Не потребуется даже нажимать кнопку включения.

Честно говоря, к процедуре прерывания приходится прибегать очень редко. Это, видимо, учли производители и поэтому решили сэкономить на кнопке отключения.

Дистиллятор необходимо мыть после каждого применения. Осевшая на дне грязь очень сильно присыхает к дну, и отмыть её можно только, если сделать это сразу. Это занимает три минуты. Отмыть же дистиллятор после месяца ежедневной работы – занятие очень непростое. Было потрачено несколько часов. Надо отдать должное покрытию колбы для кипячения. Она достаточно качественная, чем я только её не тёр. И щётками и губками и шкрябал ультразвуковой зубной щёткой – ни царапины.

В комплекте присутствует чистящее средство. Инструкция по применению также прилагается. Состав средства, к сожалению, не указан. Но на внешний вид и запах напоминает простой сахар. Но это средство реально необходимо, только если вы запустили свой дистиллятор (как я в ходе этого эксперимента – на месяц). Если мыть его после каждого применения, то достаточно простой губки.

Можно ещё сильнее облегчить процесс мытья дистиллятора. Так делает мой тесть. Просто не дать выделяющейся из воды грязи прикипеть ко дну. Отключить прибор, когда на дне есть немного воды. Следить за этим можно легко по ёмкости для сбора воды. Она, как уже говорилось, равна объёму ёмкости для кипячения. И когда вы видите, что осталось полсантиметра до края – отключите прибор из розетки. Потеряв 50 мл воды, вы очень ускорите время очистки дистиллятора.

Плюсы:

1. Интуитивно понятная сборка прибора.

2. Очень простое обслуживание – не сложнее чайника.

4. Автоматическое отключение (я обычно ставлю на ночь).

5. Эргономичный дизайн. Пластик не скользит в руках. Крышка снимается и одевается очень легко.

7. Качественные материалы, использованные в изготовлении. От металлического покрытия колбы для кипячения до резиновых ножек особенной, несимметричной формы на днище прибора.

Минусы:

1. Плохо рассчитано отверстие ёмкости для сбора воды. Оно просто круглое. Добиться ламинарного потока воды из него очень сложно. Могли бы сделать какой-нибудь носик как у чайников. А то вода проливается мимо и расплёскивается. Хотя способ я нашёл.

Этот «лайфхак» в подарок читателю: попробуйте вылить из ёмкости воду так, чтобы ручка ёмкости была не на верхней стороне от направления выливания, а на нижней. Держать в таком случае ёмкость придется не за ручку, а просто за бока. Зато поток воды наконец-то будет ровный.

2. Необслуживаемая верхняя крышка. Достать и почистить вентилятор и змеевик просто так нельзя. Придётся разбирать прибор. А если руки не сильно ровные, то опасно.

3. Датчик отключения срабатывает слишком поздно, когда вся грязь уже прикипела. Можно было бы сделать отключение чуть раньше.

Заключение

Всю воду в дистиллятор я заливал не напрямую из водопровода, а предварительно пропустив её через очень хороший встроенный в систему фильтр «Аквафор».

Тем не менее, после дистилляции такой воды на дне колбы кипячения остаётся вот такая картина:

А в чистом виде эта колба выглядит так:

После месяца же ежедневного использования (1 раз в сутки) – картина получилась вот такая:

Всё это могло попасть внутрь меня и всей моей семьи всего за один месяц!

Ещё раз повторюсь, очистить этот налёт стоит очень много времени, стёртых губок, чистящего средства и сил. Так что лучше мыть после каждого использования.

Пользуюсь прибором уже не один год. Никаких нареканий по эксплуатации нет. Только средство для чистки всё извел, чтоб отмыть после эксперимента. Но можно и без него, если каждый день промывать.

Только представление о годовой норме той гадости, от которой прибор спас мою семью, полностью оправдывает его приобретение. Купил такой же и родителям.

Обзор бытового дистиллятора воды Rawmid DDC-01

Оглавление

• Характеристики
• Комплектация
• На первый взгляд
• Инструкция
• Управление
• Эксплуатация
• Уход
• Наши измерения
• Практические тесты
• Выводы
• Плюсы
• Минусы

В этот раз в нашем обзоре совсем непривычный гость — прибор для домашней дистилляции воды. Это устройство, очищающее воду от примесей: хлора, металлов и бактерий. В результате получается практически стерильная жидкость, совместимая с различными устройствами, требующими в своей работе воды. Так, дистиллированную воду рекомендуют использовать для гладильных систем, увлажнителей, автомобилей и проявки фотографий.

Домашний электрический дистиллятор работает на принципе выпаривания и охлаждения. Мы наливаем жидкость в большой бойлер, вода начинает греться и испаряться, пар попадает под действие охлаждающего вентилятора, очищенный конденсат выпадает в подготовленную емкость, примеси остаются в бойлере. Звучит не очень сложно, а оперировать подобным устройством оказалось и вовсе просто.

Мы протестировали работу домашнего дистиллятора Rawmid Dream Classic DDC-01 и отдали полученные образцы воды в лабораторию для химического анализа. Что у нас в результате получилось — расскажем в этом обзоре.

Характеристики

Комплектация

Мы получили прибор в крафтовой коробке.

Внутри мы обнаружили:

• бойлер для воды;
• крышку-вентилятор;
• стеклянную канистру;
• шнур питания для крышки;
• шнур питания для электросети;
• складную проволочную ручку для канистры;
• силиконовое кольцо для канистры;
• силиконовую прокладку на дно канистры;
• две металлические насадки на крышку канистры;
• инструкцию;
• средство для очистки.

На первый взгляд

Прибор состоит из трех частей: бойлер, крышка-вентилятор и канистра для сбора конденсата.

Бойлер представляет собой высокую цилиндрическую посудину из нержавеющей стали. Внутри мы можем видеть риску, обозначающую максимальный уровень воды.

На круглом боку бойлера — два паза для подключения проводов. Один из них предназначен для соединения с крышкой-вентилятором, второй — для включения прибора в сеть.

На другом боку (это условное обозначение, у цилиндрической емкости бока везде) — единственная механическая кнопка с двумя положениями: включено/выключено.

Крышка водружается сверху на бойлер и закрепляется на нем простым круговым движением. Шнур от вентилятора вставляется в паз на бойлере. Под носик бойлера нужно подставить стеклянную канистру, в которую будет стекать готовый дистиллят. Положение носика регулируется.

Канистра состоит из нескольких частей. На дно емкости надета силиконовая прокладка, защищающая стекло от повреждений. Внутри металлической крышки — уплотнительное силиконовое кольцо. Крышка надевается на банку простым надавливающим движением.

Сверху крышки ставится либо носик для сбора конденсата, либо закрывающая насадка.

Прибор весьма тяжелый, поэтому стоит на поверхности стола надежно, не пытаясь сдвинуться ни на миллиметр. Отсека для хранения шнура нет, но зато провод можно полностью отсоединить от бойлера.

Инструкция

Это довольно краткий материал, да и с чего бы ему быть иным. Основная часть, интересующая пользователя — это первоначальная сборка и уход. И то, и другое в руководстве найти можно, хотя изложение материала не настолько очевидное, как нам бы хотелось.

Управление

Прибор управляется единственной кнопкой на боку бойлера. После подключения всех частей дистиллятора, заполненного водой, к сети электропитания, нужно нажать эту кнопку. Вентилятор начинает работать: процесс пошел. Отключается прибор самостоятельно. Время работы устройства — 4 часа.

Для очистки емкости от накипи необходимо включить бойлер без вентилятора и кипятить в нем воду с добавлением специального средства в течение получаса. Здесь уже придется следить за процессом и выключать бойлер самостоятельно.

На этом, собственно, все управление прибором и заканчивается.

Эксплуатация

Чтобы прибор заработал, надо правильным образом соединить все его немногочисленные части и включить дистиллятор в сеть. Соединить детали прибора неправильно довольно сложно: у нас всего два шнура и каждый подходит лишь к одному пазу на боку бойлера. После подключения проводов можно нажимать единственную кнопку, и дистиллятор начинает работать.

Главное — убедиться перед этим, что в бойлере есть вода, а канистра правильным образом подставлена под носик.

Вода может (и, скорее всего, будет) немножко подтекать, но в наших опытах дело ограничивалось небольшой лужицей на крышке канистры. Если есть ощущение, что течь становится неуправляемой — следует поправить архитектуру носика бойлера и насадки на крышке канистры.

Первый цикл работы нового дистиллятора должен быть техническим — полученную воду нужно слить. Затем можно запускать новый, уже «нормальный» цикл.

При работе прибор сильно греется, это следует иметь в виду, предупредить окружающих и оградить от взаимодействия с горячей поверхностью тех, кого предупреждать бесполезно.

Канистру, как свидетельствует руководство, нужно мыть вручную, проточной теплой водой с мягкими моющими средствами. Вместе с ней необходимо промыть обе силиконовые детали и части крышки. Это совсем несложно, ведь канистра и ее части взаимодействуют с дистиллированной водой и сильно не загрязняются.

Бойлер нужно раз в месяц кипятить полчаса со специальным очищающим средством (которое поставляется вместе с прибором). Тут следует заметить, что накипь на внутренних стенках обнаруживается каждый раз после использования, поэтому мы очищали дистиллятор после каждого цикла работы. Наша практика показала, что можно устраивать очистку бойлера и с помощью обычной лимонной кислоты.

Снаружи бойлер можно просто протирать влажными, а затем сухими салфетками. В посудомойке никакие части устройства очищать нельзя.

Наши измерения

Мы измерили мощность и энергопотребление прибора с помощью ваттметра. Средняя мощность во время работы дистиллятора: 700 Вт. За день устройство израсходовало 3 кВт·ч.

Практические тесты

Мы провели несколько тестовых циклов работы, чтобы убедиться в стабильности работы устройства, оценить управление, легкость взаимодействия с прибором и удобство уходовых действий.

Для наших тестов мы набирали в бойлер воду из водопроводного крана. Результат тестов — дистиллированную воду — мы отправили в лабораторию для анализа. Для сравнения мы также отправили образцы водопроводной воды и кипяченой воды из того же крана.

По итогам лабораторной проверки мы получили вот такую таблицу и заключение:

• Вода из крана не соответствует нормам по показателям pH и щелочности (превышение).
• В кипяченой воде превышение по показателю щелочности.
• Дистиллированная вода соответствует нормам.

Кроме того, бонусом, в лаборатории нам рассказали о том, что использовать дистиллированную воду для питья опасно и вредно для здоровья. Она не содержит в себе солей, поэтому, вследствие осмотической реакции, начинает вымывать соли из человеческого тела. Мы сочли нужным передать эти сведения в своем обзоре без лишних комментариев — у тестовой лаборатории iXBT.com нет собственных данных по этой теме; мы занимаемся проверкой работы бытовых приборов.

Выводы

Во время взаимодействия с прибором мы выяснили, что свою главную функцию — дистилляцию воды — он осуществляет, и делает это качественно. Это подтвердило лабораторное исследование, результаты которого мы привели выше.

В бытовом взаимодействии прибор очень прост — и в сборке, и в управлении, и в уходе. Самая большая проблема (если не единственная) — это громоздкость дистиллятора. Он будет занимать значимое место в вашем доме что в рабочем положении, что в собранном. Об этом стоит подумать до того, как вы решитесь приобрести такой прибор.

Дистиллятор трудно отнести к категории устройств «маст хэв», но и бесполезным его назвать нельзя. Нужен ли он в вашем хозяйстве — решать лично вам. Работает наш подопытный исправно и довольно быстро, производя по 4 литра воды за 4 часа (это один цикл работы).

Плюсы

• легкая сборка
• легкое управление
• делает действительно дистиллированную воду

Минусы

• большой размер
• шум вентилятора
• части прибора нельзя очищать в посудомоечной машине

Дистиллятор Rawmid Dream Classic DDC-01 предоставлен на тестирование производителем

Дистиллятор воды

Как известно, вода – основа жизни. Без нее наше существование просто невозможно представить, она необходима нам ежедневно. Однако за блага цивилизации человек уже поплатился и продолжает платить катастрофичным ухудшением состояния окружающей среды, и воды в первую очередь. Несмотря на добавку хлора, водопроводная вода все равно непригодна для питья и даже опасна, ведь в ней имеются нерастворимые химические соединения хлора – нитриты. Помимо этого вода «богата» солями тяжелых металлов, химикатами, пестицидами, радионуклидами и прочей «гадостью». Все это, к сожалению, попадает в наш организм, несмотря на фильтры городских систем подачи воды. И даже пресловутые бытовые фильтры, в том числе и магистральные, так широко разрекламированные, к сожалению, не очищают воду до необходимого уровня. Но выход есть – это дистиллятор воды для дома. Именно о нем мы и расскажем.

Что такое дистиллятор воды?

Вообще дистиллированной называют очень чистую воду, которая практически не содержит в своем составе вредных веществ и примесей. Обычно ее применяют в медицине и исследовательских лабораториях. Ее можно купить в специализированных магазинах для заправки утюга (для отпаривания) или же использовать в уходе за автомобилем. Ну а для употребления человеком такой воды понадобится большое количество, особенно при некачественном водопроводе на даче. В таких случаях поможет настольный дистиллятор. Он обладает довольно небольшими габаритами и помещается на столе, специальной установки не требует. Принцип работы дистиллятора основан на том, что вода – вещество летучее, а соли, содержащиеся в ней, — нелетучие. Заливая в стеклянную емкость обычную воду, прибор подключаем в домашнюю электрическую сеть. Вода в нем будет постепенно нагреваться благодаря работе встроенного ТЭНа, доходить до кипения и превращаться в пар. Пар, проходя несколько сепараторов и фильтров, конденсируясь вентилятором, превращается в чистую дистиллированную воду без примесей и химикатов и выводится из специального сопла. Причем полученная вода получается мягкая, словно дождевая. Мы рассказали о работе дистиллятора электрического, который можно использовать на дому. Правда у такого типа прибора, работающего от сети, есть один существенный минус: для получения дистиллированной уходит большое количество электроэнергии. Однако есть другой вариант — паровой дистиллятор с довольно простой конструкцией и нагревающийся от газовой плиты или костра. Он состоит из трех резервуаров из нержавеющей стали или стекла, соединенных трубками. Принцип работы тот же: при нагревании вода превращается в пар и на выходе конденсируется в дистиллированную. Такой бытовой дистиллятор воды очень удобно использовать на даче, отдыхая на природе, в турпоходе и т.д. А вот стеклянный дистиллятор, состоящий из стеклянных колб и трубочек, подходит для лабораторий или перегонки спиртосодержащих жидкостей.

Как выбрать дистиллятор для дома?

Желая приобрести домашний дистиллятор, в первую очередь следует обратить внимание на производительность прибора и его мощность. К сожалению, электрические модели для бытового использования высокой производительностью похвастаться не могут: в среднем 700 мл чистой воды за час. А вот паровые дистилляторы превосходят своих «коллег» — за час нагревания на газовой плите или костре они вырабатывают 2-3 литра дистиллированной воды.

Кроме того, обязательно учтите при покупке такого прибора емкость резервуара для воды. Если вы задались целью вырабатывать дистиллированную воду для питья, емкость в 3-4 л вам вполне будет достаточно.

Помимо этого, выбирая домашний дистиллятор, обязательно примите во внимание качество прибора. Дело в том, что некачественные устройства из-за постоянного выделения химических солей и других веществ быстро выходят из строя. Важно, чтобы внутренний резервуар для кипячения был выполнен из нержавеющей стали.

Неплохо, если в комплект будет входить емкость для сбора воды и специальное чистящее средство.

Выбираем: ректификационная колонна или самогонный аппарат

Самый важный посыл этого материала: не бывает идеального или лучшего самогонного аппарата для дома – есть лишь оборудование, которое может снова и снова решать задачи определенного спектра. Какие задачи? Для их постановки важно понимать базовые процессы в самогоноварении: какое сырьё использовать, как правильно готовить брагу, как и для чего получать спирт-сырец, как затем его дробно перегонять. Только после должной теоретической подготовки можно приступать к материальному обеспечению своего нового увлечения. И начать, безусловно, нужно со знакомства с имеющимся на рынке оборудованием.

Гипермаркет самогонных аппаратов samogonnov.ru продаёт оборудование для самогонщиков с 2011 года. В ассортименте более 1500 товаров, только оригинальная продукция с гарантией от производителя до 5 лет. Добавь в комментарий к заказу промокод «Ромовый Дневник» и получи скидку 5% на любой вид продукции! ДИСТИЛЛЯТОРЫ БРАЖНЫЕ КОЛОННЫ РЕКТИФИКАЦИОННЫЕ КОЛОННЫ ПЕРЕГОННЫЕ КУБЫ

Принцип работы самогонного аппарата с сухопарником

В перегонном баке брага доводится до кипения, затем спиртовые пары начинают отводиться в сухопарник.

Принцип работы сухопарника основывается на том факте, что температура кипения этилового спирта выше, чем у многих опасных веществ. Теоретически и в большей степени практически, попадая в сухопарник, вредные примеси конденсируются там, но повторно не закипают, поскольку тепловая энергия уходит на испарение этилового спирта.

Таким образом, процесс дистилляции основан на разнице температур. При этом важно знать, что чем больше сухопарников в аппарате, тем качественнее пройдет процесс очищения. Плюс ко всему, если самогонный аппарат с разборным сухопарником, то спиртовые пары можно еще и ароматизировать прямо в процессе работы.

Дистиллятор или ректификационная колонна

Вопрос довольно популярный среди самогонщиков, поэтому мы его вывели в отдельную публикацию. Сейчас мы не будем решать, что лучше и хуже, а постараемся дать точные определения этим терминам.

Внешний вид классического дистиллятора с сухопарником.

• Дистиллятор — обычный аппарат для выпаривания паров спирта из браги и конденсации их в самогон. Процесс называется дистилляция.
• Ректификационная колонна — более сложный аппарат для разделения браги на чистые фракции (этиловый спирт, метиловый спирт, воду, сивушные масла и так далее). Процесс называется ректификация.

У каждого из агрегатов свои плюсы и минусы.

Назвать какой-то аппарат хорошим и плохим нельзя, потому что на выходе получается совершенно разный продукт, имеющие свои преимущества и недостатки.

Принцип работы самогонного аппарата.

Как работает самогонный аппарат-ректификат

Вторая разновидность приборов для домашнего самогоноварения – аппараты, оснащенные ректификационной (укрепляющей) колонной. С их помощью создается очень чистый и крепкий (крепче, чем в дистилляторе) алкоголь. Правда сам процесс занимает больше времени да и стоит такой аппарат дороже.

Схема самогонного аппарата с ректификатором довольно сложна, как и принцип ее работы. Очистка в нем происходит с помощью специальной сетки (сетчатой насадки), которая устанавливается внутри колонны и проточного холодильника. Не требует двойной или тройной перегонки. В процессе работы нет специфического запаха. Считается, что максимально очищая спирт, ректификатор устраняет его истинный, природный вкус и тонкий аромат.

Фото и Видео работы прикубника

Подобрал для вас, уважаемые читатели, несколько фото покупных и самодельных сухопарников, а также видео использования прикубника по назначению.

В заключение хочу сказать, что прикубник вещь весьма полезная и при том проста в изготовлении. Очень скоро я опубликую статью с руководством, как сделать его своими руками. Не пропустите!

Обновление от 14.08.16: Опубликована статья — изготовление сухопарника своими руками.

На этом я заканчиваю. Успехов вам в нашем общем хобби!

С уважением, Дорофеев Павел.

Что входит в современный самогонный аппарат

Дистиллятор может включать в себя следующие конструкционные элементы:

• перегонный бак определенного объема (8-100 л), который создается из пищевой нержавеющей стали;
• один или несколько сухопарников – металлических или стеклянных, разборных или нет. Именно в них происходит процесс отделения сивухи и ароматизация сырья. Есть аппараты с одним, двумя и даже тремя сухопарниками, которые еще часто называют отстойниками. Разборный сухопарник имеет внизу клапан для слива сивухи.
• встроенный проточный холодильник – служит для охлаждения спиртовых паров и их дополнительной очистки. Холодильник есть далеко не в каждом аппарате-дистилляторе.

Устройство самогонного аппарата-ректификатора гораздо сложнее и процесс перегонки в нем идет дольше.

Послесловие

Самогоноварение – это целое искусство. Знающие люди следят за каждым этапов приготовления алкоголя и заинтересованы в получении качественного продукта, безвредного для человеческого организма. Вот несколько советов от бывалых самогонщиков:

• для нормальной работы самогонного аппарат важно обеспечить абсолютную герметичность всех его составляющих, соединительных и дополнительных (термометр, спиртометр) элементов;
• ни в коем случае не жалейте «первача»: его не стоит оставлять для дальнейшего перегона и опасно пить. Слейте его в отдельную посуду и можете использовать для наружного применения;
• алкоголь собственного производства, который пригоден к употреблению, — это спирт, образующийся под воздействием температуры от 78 до 85 градусов, лучше до 80;
• не нагревайте самогонный аппарат выше 85 градусов по Цельсию. При такой температуре кипения со спиртами испаряются тяжёлые вредные вещества – ядовитые сивушные масла.
• когда спирт начинает капать из холодильной установки (из змеевика), можно останавливать самогонный аппарат;
• регулярно, после каждого перегона браги, необходимо мыть сосуды и паропровод.

Какой дефлегматор лучше

Предпочтение самогонщиков было однозначно отдано кожухотрубчатому дефлегматору (с 3 или 5 трубками внутри). С его помощью лучше всего корректируется температура во время перегонки браги, испарения реагируют моментально. Недостаток состоит в том, что настроить его довольно сложно, начинающий самогонщик может попусту не справиться с этой задачей.

Эффективность дефлегматора в зависимости от количества трубочек внутри.

Именно поэтому новичкам рекомендуют начинать с прямоточного устройства, которое значительно проще в использовании.

Изменение подачи воды немного хуже корректирует весь процесс, но его вполне достаточно для адекватной работы устройства.

Если речь идёт о производителях, то однозначного ответа мы вам не дадим, так как каждая лягушка хвалит своё болото.

Лучше всего ориентироваться на размеры дефлегматора — чем он больше, тем эффективнее работает (в большинстве случаев).

Выводы

НБК — отличный и достаточно универсальный помощник домашнего винокура, который ценит свое время и силы. Она позволяет в полуавтоматическом режиме перегнать значительный объем браги, практически без участия человека. Настройка требуется только в начале процесса и занимает не более 5 минут. Благодаря возможности наполнить парогенератор сразу горячей водой старт процесса проходит быстрее и экономит электричество. В процессе перегонки происходит экономия воды на охлаждение. В на выходе получается чистый самогон с удивительно приятным запахом и вкусом. Особенность конструкции НБК нашего производства, позволяет повесить ее на стену и использовать парогенератор с нагревом на газу, подавая пар через паропровод.

Спасибо за внимание, пейте правильные напитки.

Рейтинг лучших моделей

Феникс Сириус 20 литров

• качество металла
• удобная конструкция
• трехтрубчатое охлаждение
• можно увеличивать мощность за счет доработки

Бражная колонна «Горилыч» 20/110/t

• качественная сборка
• отличная очистка
• высокое качество с первого перегона
• нормальные объемы